Куриный суп с макаронными изделиями
- Первые блюда
-
1 окорочок куриный, 100-150 г макаронных изделий, 1 морковь, 1 луковица, 1 корень петрушки, 1 клубень картофеля, 70 г майонеза, 2 чайные ложки масла сливочного, 1 чайная ложка муки пшеничной, зелень петрушки и укропа, зеленый лук, лавровый лист, приправа для птицы, перец черный молотый, соль. 1. Корень петрушки вымыть, очистить. 2. Окорочок вымыть, залить холодной […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: зеленый лук, картофель, курица, лавровый лист, лук, майонез, макароны, масло, морковь, мука, перец, петрушка, соль |
Грибной суп-пюре с кабачками и картофелем
- Первые блюда
-
300 г шампиньонов, 200 г кабачков, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 1 помидор, 2 луковицы, 1 столовая ложка масла растительного, 100 г майонеза, перец черный молотый, соль. 1. Грибы перебрать, очистить, вымыть, обдать кипятком. Картофель и морковь вымыть и очистить. Кабачки вымыть, разрезать, удалить семена. Репчатый лук очистить и вымыть. Помидор вымыть. 2. Картофель и […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: грибы, кабачок, картофель, лук, майонез, масло растительное, морковь, перец, помидор, соль, шампиньоны |
Щи "Классические"
- Первые блюда
-
300 г капусты белокочанной, 3-4 клубня картофеля, 2 моркови, 2 помидора, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1,5 л бульона говяжьего, 1 столовая ложка масла растительного, 70 г сметаны, перец черный молотый, соль. 1. Капусту вымыть и нашинковать. 2. Картофель и морковь вымыть, очистить. Картофель нарезать кубиками, морковь ? соломкой. 3. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: капуста, картофель, лук, масло растительное, морковь, перец, помидоры, соль, чеснок |
Курбан-чорба
- Первые блюда
-
Мякоть телятины 100 г, печень говядины 40 г, яйцо 1 шт., зеленый лук 10г, свежие помидоры 5 шт., жир 1 ст. ложка, рис 1 ст. ложка, мука 1 ст. ложка, вода 2 стакана, соль, перец красный молотый, зелень петрушки 1. Сварите мясной бульон и процедите. 2. Опустите в кипящий бульон нарезанное вареное мясо, сырую печень, […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: жир, зеленый лук, мука, перец, петрушка, печень, помидор, соль, телятина, яйцо |
Чорба с телятиной и грибами
- Первые блюда
-
Телячья грудинка 130 г, вермишель ?Маkfа? 100 г, сушеные белые грибы 2 ст. ложки, пшеничная мука 2 ст. ложки, маргарин 1 ст. ложка, зелень чабреца 1 ч.ложка, молдавский квас 1 стакан, вода 1/2 стакана, репчатый лук 1 головка, морковь 1 шт., корень петрушки 1 шт., соль, перец черный молотый ■ Телячью грудинку залейте холодной водой, […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: вермишель, грибы, грудинка телячья, корень петрушки, лук, маргарин, морковь, мука, перец, соль, чабрец |
Суп из консервированной рыбы и овощей
- Первые блюда
-
250 г консервированной рыбы в масле, 200 г фасоли стручковой, 100 г кабачков, 2 моркови, 1 луковица, 2-3 клубня картофеля, 1 столовая ложка масла растительного, 1 чайная ложка муки пшеничной, 50 мл бульона мясного, 1 столовая ложка томатной пасты, зелень петрушки и укропа, лавровый лист, перец черный молотый, соль. 1. Картофель, морковь и кабачок вымыть […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: кабачок, картофель, консерва рыбная, лавровый лист, лук, масло растительное, морковь, мука, перц, петрушка, соль, томатная паста, укроп, фасоль |
Абрикосовый суп с медом
- Первые блюда
-
300 г абрикосов, 2 яблока, 50 г смородины черной, 3 чайные ложки муки, 1 столовая ложка сока лимонного, 1 столовая ложка масла сливочного, 1 столовая ложка меда, 50 г сливок, сахар. 1. Яблоки и абрикосы вымыть. Смородину перебрать и вымыть. 2. Яблоки очистить. 3. Яблоки разрезать, удалить сердцевину, нарезать кубиками, сбрызнуть соком лимона. 4. Абрикосы […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: абрикос, лимонный сок, масло, мед, мука, сахар, сливки, смородина, яблоко |
Суп из сома с овощами
- Первые блюда
-
300 г филе сома, 200 г кабачков, 2 моркови, 1 луковица, 2 клубня картофеля, 2 столовые ложки зеленого горошка консервированного, 2 столовые ложки масла растительного, соль. 1. Кабачки, картофель, морковь вымыть, очистить. Морковь нарезать соломкой, кабачки и картофель — кубиками. Лук очистить, вымыть и нарезать полукольцами. 2. Кабачки, морковь и лук выложить на сковороду с […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: зеленый горошек, кабачок, картофель, лук, масло растительное, морковь, соль, сом |