Желе многослойное

Десерты: Фруктовое желе: 50 г фруктового или ягодного сиропа, 170 г воды для желатина, 6 г желатина Молочное желе: 150 г молока, 30 г сахара, 6 г желатина, 50 г воды для желатина, 2 капли ванилина, растворенного в горячей воде 1. Желатин замочите по отдельности для фруктового и молочного желе; для этого залейте его холодной кипяченой […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: ванилин, желатин, молоко, сахар, сироп |

Заварной крем с малиной и смородиной

Десерты: 400 мл молока, 200 г сахара, 50 г муки пшеничной, 3 яйца, 50 г масла сливочного, 1 пакетик ванильного сахара, 150 г смородины красной, 100 г малины, 1 пакетик карамельной посыпки. 1. Муку спассеровать на сливочном масле. 2. Яйца разбить. 3. Растереть с 200 г сахара. 4. Молоко довести до кипения на слабом огне. 5. […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: ванильный сахар, карамельная посыпка, малина, масло, молоко, мука, сахар, смородина, яйцо |

Десерты: 200 г свежей малины, 200 г сливочного мороженого, 100 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 2 чайные ложки меда. 1. Мороженое перемешать с ванильным сахаром. 2. Малину перебрать, положить на 2 — 3 мин в холодную воду. 3. Осторожно перемешивая, промыть и переложить в дуршлаг. 4. Малину переложить в глубокую миску, добавить 100 мл холодной […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: малина, мед, мороженое, сахар |

Десерты: 400 г печенья песочного, 300 г свежей сливы, 100 г персиков консервированных, 150 мл сливового сиропа, 50 г ликера, 100 г шоколада, 50 г ядер грецких орехов, 100 г смородины, 100 г сливок, 50-70 г сахарной пудры. 1. Сливу вымыть, разделить на половинки, удалить косточки. 2. Смородину перебрать, вымыть, удалить плодоножки. 3. Ядра грецких орехов […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: грецкий орех, ликер, персик, сахарная пудра, сироп, сливки, сливы, смородина, шоколад |

Десерты: 1 ананас, 1 апельсин, 1 киви, 2 абрикоса, 12 ягод черешни 1. Разрежьте ананас на половинки и вырежьте мякоть. Нарежьте дольками. Промойте черешню. Разрежьте абрикосы на дольки. Очистите киви от кожицы, нарежьте дольками или ломтиками. Очистите апельсин, поделите на дольки. 2. Разложите фрукты на половинке ананаса. Оформите листьями мелиссы.... смотреть рецепт полностью
| Продукты: абрикос, ананас, апельсин, киви, черешня |

Десерты: 200 г малины, 100 мл вишневою сока, 100 г сахара, 1 столовая ложка меда, 1/2 чайной ложки тертой цедры лимона, 2 чайные ложки крахмала картофельного, 20 г сахарной пудры. 1. Малину вымыть и размять. 2. Воду (500 мл) довести до кипения, положить малину, лимонную цедру, кипятить в течение 10 мин. 3. Отвар процедить, снова довести […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: крахмал, лимонная цедра, малина, мед, сахар, сахарная пудра |

Десерты: 1 ананас, 250 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1/4 чайной ложки корицы, 100 г сливок. 1. Ананас вымыть, вырезать ножом сердцевину, очистить от кожицы. Мякоть нарезать кружочками. 2. Кожицу залить 500 мл кипящей воды, добавить 200 г сахара и варить в течение 30 мин. 3. Сироп процедить. 4. Добавить ванильный сахар, корицу, вновь довести […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: ананас, ванильный сахар, корица, сахар, сливки |

Десерты: 200 г чернослива без косточек, 100 г шоколада, 1 столовая ложка ядер грецких орехов, 50 мл молока, 50 г изюма, 1 пакетик кокосовой стружки, 2 столовые ложки сахарной пудры. 1. Орехи обжарить на сковороде без масла. 2. Предварительно замоченные чернослив и изюм обдать кипятком. 3. Чернослив нафаршировать орехами и изюмом, разложить по креманкам. 4. Шоколад […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: грецкий орех, изюм, кокосовая стружка, молоко, сахарная пудра, чернослив, шоколад |