Сдобные булочки со сливовым сиропом

Выпечка
500 г муки пшеничной, 250 г сметаны, 100 г сахара, 2-3 яйца, 1/2 чайной ложки пищевой соды, 200 г слив, 30-40 г масла сливочного. 1. Сливы вымыть, разделить на половинки, удалить косточки, выложить в кастрюлю, залить небольшим количеством воды, варить 10 мин, протереть через сито. 2. В сливовое пюре добавить 50-70 г сахара, довести до […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , |

Творожный пирог с изюмом

Выпечка
200 г творога, 50 г изюма, 100 г муки пшеничной, 3 яйца, 120 г масла сливочного, 1 пакетик ванильного сахара, 1/4 чайной ложки пищевой соды, 1 столовая ложка манной крупы. 1. Творог протереть через сито, добавить взбитые яйца, изюм, 100 г сливочного масла, муку, соду, ванильный сахар. 2. Замесить тесто, выложить его в смазанную оставшимся […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , |

Песочный пирог со смородиной

Выпечка
Песочный пирог со смородиной 500 г муки пшеничной, 250 г масла сливочного, 120 г сахара, 2 яйца, 1 пакетик ванильного сахара, 150 г черной и красной смородины, 1 груша, 50 г кураги, 1 столовая ложка сахарной пудры, 50 г сухарей панировочных, цедра лимона. 1. Предварительно замоченную курагу нарезать кусочками. Грушу вымыть, разрезать вдоль и пополам, удалить сердцевину, нарезать кубиками. […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , |

Рулет с кабачками, ветчиной и яйцами

Выпечка
500 г готового слоеного теста, 200 г кабачков, 300 г ветчины, 1 луковица, 2 столовые ложки масла растительного, 3 яйца, 1 пучок зеленого лука, перец черный молотый, соль. 1. Ветчину нарезать маленькими кубиками. 2. Кабачки вымыть, очистить и нарезать кубиками. 3. Репчатый лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. 4. 2 яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , |

Бисквит "Зебра"

Выпечка
8 яиц, 200 г муки пшеничной, 50 г сахара, 100 г сгущенного молока, 100 г сливок, 100 г шоколада, 50 г порошка какао, 20 г масла сливочного. 1. Какао развести в небольшом количестве воды, перемешать со сгущенным молоком. 2. Яйца разбить, отделить белки от желтков. Желтки взбить с 20 г сахара. Белки взбить отдельно, соединить […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , |

Бисквит "Розочка"

Выпечка
10 яиц, 200 г муки пшеничной, 250 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 150 г сливок, 6-8 листиков розы, 2 столовые ложки свекольного сока, 1 столовая ложка сахарной пудры, 20 г масла сливочного. 1. Яйца разбить, аккуратно отделить белки от желтков, желтки смешать с сахаром (150 г) и взбить. Белки взбить с ванильным сахаром. В […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , |

Кулебяка с капустой и рыбой

Выпечка
500 г готового слоеного теста, 2 яйца, 300 г филе сома, 300 г капусты белокочанной, 2 столовые ложки масла растительного, 20 г масла сливочного, перец черный молотый, соль. 1. Филе сома вымыть, отварить в подсоленной воде до готовности, мелко нарезать. 2. Капусту вымыть, нашинковать, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, посолить, поперчить, тушить до […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , |

Шоколадный торт со сливочным кремом

Выпечка
Шоколадный торт со сливочным кремом 16 яиц, 300-350 г муки пшеничной, 500 г сахара, 50 г порошка какао, 400 г масла сливочного, 100 г сгущенного молока, 100 г шоколада, 1 пакетик ванильного сахара, 100 мл сливок, 3 чайные ложки масла оливкового, 1 чайная ложка растворимого кофе. 1. Яйца (14 штук) разбить, аккуратно отделить белки от желтков, желтки смешать с сахаром […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , |

Слойки с грибами

Выпечка
Слойки с грибами 500 г муки пшеничной, 400 г масла сливочного, 2 яйца, 1 чайная ложка сока лимонного, 300 г свежих грибов, 50 г риса, 1 луковица, 1 столовая ложка масла растительного, соль. 1. Рис промыть и сварить в подсоленной воде до готовности. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Грибы перебрать, вымыть, мелко нарезать, выложить на сковороду с разогретым […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , |

Творожный бисквит с клубникой

Выпечка
10 яиц, 200 г муки пшеничной, 150 г творога, 150 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 50 г изюма, 1 чайная ложка тертой лимонной цедры, 200 г клубники, 30 г масла сливочного, 1 столовая ложка сахарной пудры. 1. Яйца разбить, аккуратно отделить белки от желтков. 2. Желтки смешать с сахаром и взбить. 3. Белки взбить […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , |