Плетенки из песочного теста
- Выпечка
-
400 г муки пшеничной, 200 г масла сливочного, 100 г сахара, 2 яйца, 1 пакетик ванильного сахара, 50 г порошка какао, 1 чайная ложка тертой апельсиновой цедры, 1 столовая ложка сахарной пудры, 50 мл молока, 1/4 чайной ложки корицы. 1. Яйца перемешать с сахаром и взбить до увеличения объема в 2 раза. 2. Муку высыпать […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: ванильный сахар, какао, корица, масло, молоко, мука, сахар, сахарная пудра, цедра апельсиновая, яйцо |
Крем шоколадный
- Десерты
- 200 г густых сливок, 80 г молока, 60 г сахара, 60 г воды для замачивания желатина, 8 г желатина, 1 чайная ложка какао-порошка, 2 желтка 1. Желатин замочите в холодной воде до прозрачности крупинок. 2. Желтки разотрите с сахаром. Какао-порошок разведите теплым молоком и соедините с растертыми желтками. Смесь проварите на водяной бане до консистенции […]... смотреть рецепт полностью
Бисквит "Зебра"
- Выпечка
-
8 яиц, 200 г муки пшеничной, 50 г сахара, 100 г сгущенного молока, 100 г сливок, 100 г шоколада, 50 г порошка какао, 20 г масла сливочного. 1. Какао развести в небольшом количестве воды, перемешать со сгущенным молоком. 2. Яйца разбить, отделить белки от желтков. Желтки взбить с 20 г сахара. Белки взбить отдельно, соединить […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: какао, масло, мука, сахар, сгущенное молоко, сливки, шоколад, яйцо |
Шоколадный торт со сливочным кремом
- Выпечка
-
16 яиц, 300-350 г муки пшеничной, 500 г сахара, 50 г порошка какао, 400 г масла сливочного, 100 г сгущенного молока, 100 г шоколада, 1 пакетик ванильного сахара, 100 мл сливок, 3 чайные ложки масла оливкового, 1 чайная ложка растворимого кофе. 1. Яйца (14 штук) разбить, аккуратно отделить белки от желтков, желтки смешать с сахаром […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: ванильный сахар, какао, кофе, масло, масло оливковое, мука, сахар, сгущенное молоко, сливки, шоколад, яйцо |
Горячий шоколад с орехами
- Напитки
-
100 г шоколада, 300 мл молока, 50 г сливок, 2 чайные ложки порошка какао, 1 пакетик ванильного сахара, 20 г ядер фундука, 2 чайные ложки коньяка. 1. Ядра фундука подсушить в духовке, смолоть с помощью кофемолки. 2. Шоколад натереть на мелкой терке. 3. Какао перемешать с шоколадом, орехами и ванильным сахаром. 4. Молоко подогреть до […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: ванильный сахар, какао, коньяк, молоко, фундук, шоколад |
Торт "Праздничный"
- Выпечка
-
300-400 г муки пшеничной, 150 г масла сливочного, 1/4 чайной ложки соды пищевой, 400 г сахара, 10 яиц, 20 г порошка какао, 20 г коньяка, 100 г шоколада, 50 г ядер грецких орехов, 20 г маргарина, 2 столовые ложки клубничного варенья. 1. Яйца разбить, аккуратно отделить белки от желтков. 2. Муку высыпать горкой в глубокую […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: грецкий орех, какао, клубничное варенье, коньяк, маргарин, масло, мука, сахар, сода, шоколад, яйцо |
Булочки с шоколадным кремом
- Выпечка
-
250 г муки пшеничной, 200 г масла сливочного, 150 г сахара, 1 яйцо, 1 пакетик ванильного сахара, 1/2 чайной ложки лимонной цедры, 50 г порошка какао, 150 мл молока, 2 чайные ложки крахмала картофельного, 20 г маргарина сливочного, 40 г сахарной пудры, 1/2 чайной ложки корицы. 1. Молоко довести до кипения, добавить какао. 2. Добавить […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: ванильный сахар, какао, корица, крахмал, лимонная цедра, маргарин, масло, молоко, мука, сахар, сахарная пудра, яйцо |