Говяжьи отбивные по-польски

Вторые блюда: 500 г говядины, 100 г муки пшеничной, 1 яйцо, 3 клубня картофеля, 2 столовые ложки жира, 1 столовая ложка масла растительного, 1 луковица, 1 столовая ложка сметаны, 2 столовые ложки кетчупа, зелень укропа, перец черный молотый, соль. 1. Говядину вымыть, нарезать порционными кусками, отбить. Куски мяса посолить, поперчить, обвалять в муке. 2. Отбивные выложить в […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: говядина, жир, картофель, кетчуп, лук, масло растительное, мука, перец, сметана, соль, укроп, яйцо |

Суп острый с картофелем и рисом

Первые блюда: мякоть говядины 600 г, рис 100 г, репчатый лук 4 головки, чеснок 8 зубчиков, картофель 6 клубней, помидоры 5 шт., сметана 100 г, сливочное масло 3 ст. ложки, тмин 1 ч. ложка, приправа чили, вода 3 л, соль, перец черный молотый, зелень петрушки ■ Мясо нарежьте ломтиками, обжарьте в растопленном масле, добавьте нарезанный кубиками лук […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: говядина, картофель, лук, масло, перец, петрушка, помидор, рис, сметана, соль, тмин, чеснок |

Рассольник с курицей

Первые блюда: 300-400 г куриных грудок, 3-4 маринованных огурца, 1-2 моркови, 2 клубня картофеля, 100-150 г капусты белокочанной, 1 корень петрушки, 1 луковица, 2 чайные ложки масла растительного, лавровый лист, зелень укропа, перец черный горошком, перец черный молотый, соль. 1. Корень петрушки вымыть, очистить. Куриные грудки вымыть, залить холодной водой, добавить корень петрушки, перец горошком, варить до […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: капуста, картофель, куриные грудки, лавровый лист, лук, масло растительное, морковь, огурец, перец, петрушка, соль, укроп |

Картофель с говяжьим фаршем и сыром

Вторые блюда: 4 клубня картофеля, 300 г фарша говяжьего, 200 г плавленого колбасного сыра, 2 зубчика чеснока, 2 луковицы, 1 стручок болгарского перца, 1 столовая ложка жира, 2 столовые ложки майонеза, зелень петрушки, перец черный молотый, соль. 1. Картофель вымыть, очистить, нарезать крупными кубиками. 2. Чеснок и лук очистить, вымыть и нарезать. Фарш посолить, поперчить, выложить в […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: болгарский перец, жир, картофель, лук, майонез, перец, петрушка, соль, сыр, фарш, чеснок |

Куриный суп с макаронными изделиями

Первые блюда: 1 окорочок куриный, 100-150 г макаронных изделий, 1 морковь, 1 луковица, 1 корень петрушки, 1 клубень картофеля, 70 г майонеза, 2 чайные ложки масла сливочного, 1 чайная ложка муки пшеничной, зелень петрушки и укропа, зеленый лук, лавровый лист, приправа для птицы, перец черный молотый, соль. 1. Корень петрушки вымыть, очистить. 2. Окорочок вымыть, залить холодной […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: зеленый лук, картофель, курица, лавровый лист, лук, майонез, макароны, масло, морковь, мука, перец, петрушка, соль |

Свинина, тушенная с грибами

Вторые блюда: 300 г свинины, 300 г свежих грибов, 3 луковицы, 2 стебля лука-порея, 50 мл крепленого вина, 50 г масла сливочного, 3 клубня картофеля, 50 г майонеза, 2 столовые ложки томатной пасты, 1 чайная ложка семян кунжута, 1/4 чайной ложки молотого шафрана, лавровый лист, приправа для свинины, перец черный молотый, соль. 1. Свинину промыть и нарезать […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: вино, грибы, картофель, кунжут, лавровый лист, лук, майонез, масло, перец, свинина, соль, томатная паста, шафран |

Грибной суп-пюре с кабачками и картофелем

Первые блюда: 300 г шампиньонов, 200 г кабачков, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 1 помидор, 2 луковицы, 1 столовая ложка масла растительного, 100 г майонеза, перец черный молотый, соль. 1. Грибы перебрать, очистить, вымыть, обдать кипятком. Картофель и морковь вымыть и очистить. Кабачки вымыть, разрезать, удалить семена. Репчатый лук очистить и вымыть. Помидор вымыть. 2. Картофель и […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: грибы, кабачок, картофель, лук, майонез, масло растительное, морковь, перец, помидор, соль, шампиньоны |

Щи "Классические"

Первые блюда: 300 г капусты белокочанной, 3-4 клубня картофеля, 2 моркови, 2 помидора, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1,5 л бульона говяжьего, 1 столовая ложка масла растительного, 70 г сметаны, перец черный молотый, соль. 1. Капусту вымыть и нашинковать. 2. Картофель и морковь вымыть, очистить. Картофель нарезать кубиками, морковь ? соломкой. 3. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: капуста, картофель, лук, масло растительное, морковь, перец, помидоры, соль, чеснок |

Рассольник по-киевски

Первые блюда: 1 л бульона говяжьего, 3-4 маринованных огурца, 1-2 моркови, 1-2 луковицы, 50 г копченого свиного сала, 1 клубень картофеля, 1 корень петрушки, 50-70 г сметаны, зелень петрушки и укропа, зеленый лук, лавровый лист, перец черный молотый, соль. 1. Морковь, корень петрушки и картофель вымыть, очистить и нарезать соломкой. Лук очистить, вымыть и нарезать полукольцами. Зелень […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: зеленый лук, картофель, лавровый лист, лук, морковь, огурец, перец, петрушка, сало копченое, сметана, соль, укроп |

Салат из мяса индейки с яблоками и овощами

Салаты: 20 г филе индейки, 3 клубня картофеля, 2 яблока, 2 помидора, 2 яйца, 4 листа салата, 1 корень сельдерея, 4 столовые ложки сметаны, 3 столовые ложки сока лимонного, 2 столовые ложки масла растительного, соль. 1. Филе индейки вымыть, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом и обжарить. 2. Готовое мясо полить лимонным соком, оставить на […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: индейка, картофель, лимонный сок, масло растительное, салат, сельдерей, сметана, соль, яблоко, яйцо |

Рекомендуем