Сандвичи с курицей, ветчиной и овощами

Закуски: 8 ломтиков пшеничного хлеба, 150 г филе курицы, 100 г ветчины, 3-4 помидора, 3 огурца, 2 стручка болгарского перца, 2 яйца, 16 листьев салата, 1 пучок редиса, 1/2 пучка зелени петрушки, 100 г майонеза, 4 столовые ложки масла сливочного, соль. 1. Помидоры вымыть, обдать кипятком, аккуратно снять кожицу и нарезать мякоть ломтиками. 2. Огурцы вымыть […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: болгарский перец, ветчина, курица, майонез, масло, огурец, петрушка, помидоры, редис, салат, соль, хлеб, яйцо |

Селедочный салат с орехами

Салаты: 1 соленая сельдь, 2 помидора, 2 яйца, 1 луковица, 1 огурец, 1 яблоко, 1/2 пучка зеленого лука, 100 г измельченных ядер грецких орехов, 2 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки масла растительного, соль. 1. Сельдь выпотрошить, отрезать голову и хвост, промыть холодной проточной водой, аккуратно отделить филе от костей. 2. Подготовленное филе дважды пропустить через […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: грецкий орех, зеленый лук, лук, майонез, масло растительное, огурец, помидоры, сельдь, яблоко, яйцо |

Торт бутербродный

Закуски: Хлеб 1 круглая булка, шпроты 1 банка, ветчина 140 г, вареные кальмары 100 г, сливочное масло 100 г, швейцарский сыр 80 г, вареные яйца 2 шт., помидор 1 шт., майонез 3 ст. ложки, горчица 2 ч. ложки, соус хрен со сметаной 50 г, соль, перец черный молотый, зелень петрушки и укропа, зеленый лук. 1. Для […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: ветчина, горчица, зеленый лук, кальмар, майонез, масло, перец, петрушка, помидор, соль, сыр, укроп, хлеб, шпроты, яйцо |

Окрошка "Традиционная"

Первые блюда: 300 г редиса, 3 яйца, 1 л кваса хлебного, 2-3 огурца, 200 г отварной говядины, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок зелени петрушки, 1-2 клубня картофеля, 50 г сметаны, 50 г майонеза, 1 чайная ложка сахара, 1 чайная ложка горчицы, 1 чайная ложка сока лимонного, перец черный молотый, соль. 1. Яйца отварить вкрутую, остудить, нарезать […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: говядина, горчица, зеленый лук, картофель, квас, лимонный сок, майонез, огурец, перец, петрушка, редис, сахар, сметана, соль, яйцо |

Салат из крабовых палочек с овощами

Салаты: 250 г твердого сыра, 3 помидора, 2 огурца, 1 яйцо, 1 упаковка крабовых палочек, 1 пучок зеленого лука, 3 столовые ложки консервированного зеленого горошка, 2 столовые ложки майонеза, перец черный молотый, перец красный молотый, соль. 1. Помидоры вымыть, обдать кипятком и аккуратно снять кожицу. 2. Мякоть помидоров нарезать крупными кубиками. 3. Крабовые палочки освободить от […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: зеленый горошек, зеленый лук, крабовые палочки, майонез, огурец, перец, помидор, соль, сыр, яйцо |

Салат по-казахски

Салаты: Мякоть говядины 250 г, консервированный зеленый горошек 40 г, яблоко 40 г, растительное масло 20 г, вареная морковь 1 шт., соленый огурец 1 шт., яйцо 1 шт., вареный картофель 2 клубня, майонез 2 ст. ложки, сметана 2 ст. ложки, молоко 1 ст. ложка, соль, специи, зелень укропа ■ Мясо натрите солью и специями, выложите на […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: говядина, зеленый горошек, картофель, майонез, масло растительное, молоко, морковь, сметана, соленый огурец, соль, укроп, яблоко, яйцо |

Говядина, запеченная с болгарским перцем

Вторые блюда: 300 г говядины, 3 стручка болгарского перца, 1 столовая ложка жира, 2 столовые ложки масла растительного, 1 луковица, 1 морковь, 2 столовые ложки острого кетчупа, 1 яйцо, 100 г сыра, 50 г майонеза, перец черный молотый, сахар, соль. 1. Мясо промыть, нарезать кусочками, посолить, поперчить, выложить на сковороду с разогретым жиром, жарить до золотистого цвета. […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: болгарский перец, говядина, жир, кетчуп, лук, майонез, масло растительное, морковь, перец, сахар, соль, сыр, яйцо |

Баклажаны, фаршированные говядиной

Вторые блюда: 2-4 баклажана, 300-400 г говядины, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 200 г помидоров ?черри?, 100-150 г сыра, 2 столовые ложки томатной пасты, 1 столовая ложка масла растительного, 50 г майонеза, зелень петрушки, перец черный молотый, соль. 1. Мясо вымыть, нарезать крупными кусками. 2. Лук очистить, вымыть, разрезать на 4 части. Чеснок вымыть, очистить и растолочь. […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: баклажан, говядина, лук, майонез, масло растительное, перец, петрушка, помидор, соль, сыр, томатная паста, чеснок |

Салат фруктовый

Десерты: 100 г яблок, 100 г бананов, 100 г апельсинов, 100 г винограда, 2 киви, 150 г майонеза со сметаной (1:1) или йогурта 1. Фрукты промойте и обсушите. Бананы, апельсины и киви очистите от кожицы и нарежьте кружочками, которые затем разделите на четыре части. Виноград освободите от косточек, нарежьте дольками.... смотреть рецепт полностью
| Продукты: апельсин, банан, виноград, киви, майонез, сметана, яблоко |

Говядина, запеченная в фольге

Вторые блюда: 500 г говядины, 1 головка чеснока, 1 луковица, 2 чайные ложки масла оливкового, 50 г майонеза, 2 чайные ложки 3%-ного уксуса, 1/4 чайной ложки кориандра, 1/4 чайной ложки тмина, 1/4 чайной ложки семян кунжута, листья салата, перец черный молотый, соль. 1. Мясо промыть, слегка отбить, сбрызнуть уксусом, оставить на 10 мин. 2. Чеснок и лук […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: говядина, кориандр, кунжут, майонез, масло оливковое, перец, салат, соль, тмин, уксус, чеснок |

Рекомендуем