Салат из рыбных консервов с яйцами и тертым сыром

Салаты
1 банка рыбных консервов в масле, 6 яиц, 2 яблока, 1 луковица, 200 г сыра, 1/2 пучка зелени сельдерея и петрушки, 8 столовых ложек масла сливочного, 8 столовых ложек майонеза, соль. 1. Яйца отварить, остудить, очистить от скорлупы и отделить белки от желтков. 2. Белки нарезать ломтиками, размять вилкой, выложить слоем на плоское блюдо и […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , |

Мусс из курицы под соусом

Закуски
300 г куриного филе, 3 соленых огурца, 1 яйгцо, 1 луковица, 1 морковь, 1/2 пучка зеленого салата, 1/2 пучка зелени петрушки, 250 мл сливок, 250 г майонеза, 2 столовые ложки белого сухого вина, 2 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка желатина, перец черный молотый, соль. 1. Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами. 2. Морковь вымыть, […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , , , , |

Жареная говядина с овощным гарниром

Вторые блюда
Жареная говядина с овощным гарниром 400-500 г говядины, 300 г кабачков, 200 г фасоли стручковой, 2 моркови, 1 стручок болгарского перца, 1 пучок зеленого салата, 1 зубчик чеснока, 50 г жира, 4 столовые ложки масла растительного, 100 г майонеза, 1/4 чайной ложки шафрана молотого, перец черный молотый, соль. 1. Мясо вымыть, нарезать крупными кусками, посолить, поперчить, посыпать шафраном. 2. Зеленый […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , , , |

Мясной салат по-деревенски

Салаты
400 г отварной говядины, 3 клубня картофеля, 3 огурца, 2 помидора, 3 яйца, 3 веточки базилика, 4 столовые ложки консервированного зеленого горошка, 2 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки сметаны, 1 чайная ложка готовой горчицы, перец черный молотый, соль. 1. Картофель вымыть, отварить в мундире, остудить, очистить от кожуры и нарезать соломкой. 2. Яйца отварить, […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , , |

Салат из трески с солеными огурцами и хреном

Салаты
300 г филе трески, 5-6 клубней картофеля, 3 соленых огурца, 1 корень хрена, 1/2 пучка зеленого лука, 1/2 пучка зелени петрушки, 4 столовые ложки майонеза, 2 чайные ложки 3%-ного уксуса, 1 чайная ложка сока лимонного, соль. 1. Филе трески вымыть, залить холодной водой. 2. Варить в подсоленной воде до готовности. 3. Филе остудить и нарезать […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , |

Мясной салат с фруктами и зеленым горошком

Салаты
350 г свинины, 5 яблок, 2 апельсина, 2 яйца, 1 луковица, 1 пучок зелени петрушки, 4 столовые ложки консервированного зеленого горошка, 4 столовые ложки майонеза, 3 столовые ложки масла растительного, 1 столовая сока лимонного, соль. 1. Мясо вымыть холодной водой, нарезать небольшими кубиками, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом и обжарить. 2. Яйца отварить, […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , |

Луковый суп с говядиной

Первые блюда
Луковый суп с говядиной 3 луковицы, 300 г говядины, 1 стручок болгарского перца, 2 моркови, 2 помидора, 100 г масла сливочного, 50 г майонеза, 1 чайная ложка 3%-ного уксуса, 1 чайная ложка муки пшеничной, 1 клубень картофеля, зеленый лук, зелень петрушки, перец черный молотый, соль. 1. Болгарский перец и помидоры вымыть. Лук очистить и вымыть. Морковь и картофель вымыть, […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , , , , |

Крабовый салат с цветной капустой и фасолью

Салаты
200 г мяса крабов, 250 г капусты цветной, 2 яйца, 2 вареных моркови, 2 клубня картофеля, 2 помидора, 1 яблоко, 1 лимон, 8-10 оливок, 5-7 листьев салата, 200 г фасоли, 6 столовых ложек майонеза, соль. 1. Мясо крабов вымыть и отварить в подсоленной воде. 2. Крабовое мясо остудить и нарезать кусочками. 3. Фасоль замочить в […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , , , |

Салат "Принц Востока"

Салаты
500 г отварной говядины, 150 г твердого сыра, 3 зеленые редьки, 2 луковицы, 2 яйца, 1 лимон, 5 столовых ложек масла растительного, 4 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки муки пшеничной, перец черный молотый, соль. 1. Редьку вымыть, очистить и положить на 30 мин в холодную воду. 2. Подготовленную редьку натереть на крупной терке. 3. […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , |

Салат русский

Салаты
Салат русский Ветчина 200 г, консервированный зеленый горошек 200 г, вареные грибы 100 г, вареная морковь 2 шт., соленый огурец 1 шт., яблоко 1 шт., корень сельдерея 1 шт., вареный картофель 4 клубня, майонез 1/2 стакана, соль, зелень петрушки 1. Картофель, морковь, огурцы, ветчину, яблоко и сельдерей нарежьте кубиками. 2. Грибы нарежьте ломтиками.... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , |