Суп "Зимний вечер"
- Первые блюда
-
Сосиски 250 г, брюссельская капуста 500 г, мясной бульон 1,5 л, репчатый лук 2 головки, сливочное масло 1 ст. ложка, томат-паста 2 ст. ложки, молотые грецкие орехи 2 ст. ложки, паприка 2 ч. ложки, соль 1. Лук и капусту нарежьте кубиками, сосиски — кружочками. 2. Лук и сосиски слегка обжарьте в кастрюле на сливочном масле. […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: брюссельская капуста, бульон, грецкий орех, лук, масло, паприка, соль, сосиски, томатная паста |
Салат из рыбных консервов с яйцами и тертым сыром
- Салаты
-
1 банка рыбных консервов в масле, 6 яиц, 2 яблока, 1 луковица, 200 г сыра, 1/2 пучка зелени сельдерея и петрушки, 8 столовых ложек масла сливочного, 8 столовых ложек майонеза, соль. 1. Яйца отварить, остудить, очистить от скорлупы и отделить белки от желтков. 2. Белки нарезать ломтиками, размять вилкой, выложить слоем на плоское блюдо и […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: консервы рыбные, лук, майонез, масло, петрушка, сельдерей, соль, сыр, яблоко, яйцо |
Куриный суп с фасолью и луком
- Первые блюда
-
2 куриных окорочка, 2-3 луковицы, 50 г фасоли белой, 3 клубня картофеля, 2 моркови, 1 корень петрушки, 1 столовая ложка сока лимонного, 1 чайная ложка 3%-ного уксуса, 1 чайная ложка сахара, 1 чайная ложка муки пшеничной, 2 чайные ложки масла сливочного, 2 столовые ложки масла оливкового, зелень петрушки, лавровый лист, перец черный молотый, соль. 1. […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: картофель, курица, лавровый лист, лимонный сок, лук, масло, масло оливковое, морковь, мука, перец, петрушка, сахар, соль, уксус, фасоль |
Рыбные палочки под сырным соусом с зеленью
- Вторые блюда
-
300 г филе отварной рыбы, 500 г картофельного пюре, 100 г твердого сыра, 2 яйца, 1/2 пучка зелени петрушки, 100 мл молока, 3 столовые ложки масла сливочного, 2 столовые ложки сухарей панировочных, 2 столовые ложки соевого соуса, 1 столовая ложка муки пшеничной, перец черный молотый, соль. 1. Рыбу нарезать небольшими кусочками. Сыр натереть на мелкой […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: картофель, масло, молоко, мука, перец, петрушка, рыба, соевый соус, соль, сухаоь панировочный, сыр, яйцо |
Свиные отбивные по-киевски
- Вторые блюда
-
500 г жирной свинины, 100 г топленого свиного сала, 4 клубня картофеля, 50 г масла сливочного, 3 помидора, 1/2 чайной ложки молотого майорана, 1/4 чайной ложки молотого тмина, 50 г сухарей панировочных, зелень укропа, зеленый лук, лавровый лист, перец черный горошком, перец красный молотый, соль. 1. Свинину вымыть, отбить, обвалять в панировочных сухарях, выложить на […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: зеленый лук, картофель, лавровый лист, майоран, масло, перец, помидор, сало, свинина, соль, сухарь панировочный, тмин, укроп |
Слойки с зеленым луком и яйцами
- Выпечка
-
400 г муки пшеничной, 300 г масла сливочного, 6 яиц, 2 пучка зеленого лука, 1 столовая ложка масла растительного, 1 чайная ложка сахара, перец черный молотый, соль. 1. Зеленый лук вымыть и нарубить. 5 яиц сварить вкрутую, остудить, очистить, мелко нарезать, смешать с зеленым луком. Начинку посолить, поперчить и перемешать. 2. 70 г муки смешать […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: зеленый лук, масло, масло растительное, мука, перец, сахар, яйцо |
Свиные отбивные, запеченные с морковью
- Вторые блюда
-
500 г нежирной свинины, 4 моркови, 150 г сыра, 2 луковицы, 1 столовая ложка масла растительного, 2 столовые ложки топленого свиного сала, 3 столовые ложки томатной пасты, 100 г сухарей панировочных, перец черный молотый, соль. 1. Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Сыр натереть на крупной терке. 2. Свинину вымыть, нарезать порционными кусками, […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: лук, масло, морковь, перец, сало, свинина, соль, сухарь панировочный, сыр, томатная паста |