Жареный минтай в томате с баклажанами

Вторые блюда
600 г минтая, 5 баклажанов, 4 помидора, 2 свежих огурца, 3 зубчика чеснока, 1/2 пучка зелени укропа, 1/2 пучка зелени петрушки, 4 столовые ложки масла растительною, 3 столовые ложки муки пшеничной, 2 столовые ложки томатной пасты, перец красный молотый, соль. 1. Рыбу почистить, вымыть, нарезать порционными кусками, натереть солью, посыпать перцем и обвалять в муке. […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , , |

Минтай под пряным соусом

Вторые блюда
1 кг филе минтая, 2 стручка болгарского перца, 2 зубчика чеснока, 1 пучок зелени петрушки, 3 столовые ложки масла растительного, 3 столовые ложки сока лимонного, 3 столовые ложки кокосовой стружки, 2 чайные ложки тмина, 2 столовые ложки муки пшеничной, перец черный молотый, соль. 1. Кокосовую стружку залить горячей водой и варить на слабом огне 5-7 […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , , |