Кофе с лимоном и мороженым

Напитки
20-25 г кофе натурального в зернах, 100 г мороженого, 50 г шоколада, 1/2 лимона, 1 столовая ложка молока, сахар. 1. Шоколад натереть на мелкой терке. 2. Лимон вымыть и нарезать кружочками. 3. Кофе смолоть с помощью кофемолки. 4. Турку ополоснуть кипятком, положить кофе, добавить немного сахара. 5. Кофе растереть с сахаром, залить кипятком (250 мл). […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , |

Желе многослойное

Десерты
Желе многослойное Фруктовое желе: 50 г фруктового или ягодного сиропа, 170 г воды для желатина, 6 г желатина Молочное желе: 150 г молока, 30 г сахара, 6 г желатина, 50 г воды для желатина, 2 капли ванилина, растворенного в горячей воде 1. Желатин замочите по отдельности для фруктового и молочного желе; для этого залейте его холодной кипяченой […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , |

Рыбные палочки под сырным соусом с зеленью

Вторые блюда
300 г филе отварной рыбы, 500 г картофельного пюре, 100 г твердого сыра, 2 яйца, 1/2 пучка зелени петрушки, 100 мл молока, 3 столовые ложки масла сливочного, 2 столовые ложки сухарей панировочных, 2 столовые ложки соевого соуса, 1 столовая ложка муки пшеничной, перец черный молотый, соль. 1. Рыбу нарезать небольшими кусочками. Сыр натереть на мелкой […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , , |

Заварной крем с малиной и смородиной

Десерты
400 мл молока, 200 г сахара, 50 г муки пшеничной, 3 яйца, 50 г масла сливочного, 1 пакетик ванильного сахара, 150 г смородины красной, 100 г малины, 1 пакетик карамельной посыпки. 1. Муку спассеровать на сливочном масле. 2. Яйца разбить. 3. Растереть с 200 г сахара. 4. Молоко довести до кипения на слабом огне. 5. […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , |

Булочки с шоколадным кремом

Выпечка
250 г муки пшеничной, 200 г масла сливочного, 150 г сахара, 1 яйцо, 1 пакетик ванильного сахара, 1/2 чайной ложки лимонной цедры, 50 г порошка какао, 150 мл молока, 2 чайные ложки крахмала картофельного, 20 г маргарина сливочного, 40 г сахарной пудры, 1/2 чайной ложки корицы. 1. Молоко довести до кипения, добавить какао. 2. Добавить […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , , |

Чернослив в шоколаде

Десерты
200 г чернослива без косточек, 100 г шоколада, 1 столовая ложка ядер грецких орехов, 50 мл молока, 50 г изюма, 1 пакетик кокосовой стружки, 2 столовые ложки сахарной пудры. 1. Орехи обжарить на сковороде без масла. 2. Предварительно замоченные чернослив и изюм обдать кипятком. 3. Чернослив нафаршировать орехами и изюмом, разложить по креманкам. 4. Шоколад […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , |

Жареные мидии с томатным соусом

Вторые блюда
500 г мидий, 5-6 помидоров, 2 яйца, 1 зубчик чеснока, 1 лимон, 100 мл молока, 6 столовых ложек масла сливочного, 1 столовая ложка муки пшеничной, 1 столовая ложка сухарей панировочных, 1 столовая ложка сахара, приправа для морепродуктов, перец черный молотый, соль. 1. Мидии тщательно промыть, залить холодной водой и прогреть на медленном огне. 2. Как […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , , |