Торт "Праздничный"

Выпечка
300-400 г муки пшеничной, 150 г масла сливочного, 1/4 чайной ложки соды пищевой, 400 г сахара, 10 яиц, 20 г порошка какао, 20 г коньяка, 100 г шоколада, 50 г ядер грецких орехов, 20 г маргарина, 2 столовые ложки клубничного варенья. 1. Яйца разбить, аккуратно отделить белки от желтков. 2. Муку высыпать горкой в глубокую […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , |

Булочки с шоколадным кремом

Выпечка
250 г муки пшеничной, 200 г масла сливочного, 150 г сахара, 1 яйцо, 1 пакетик ванильного сахара, 1/2 чайной ложки лимонной цедры, 50 г порошка какао, 150 мл молока, 2 чайные ложки крахмала картофельного, 20 г маргарина сливочного, 40 г сахарной пудры, 1/2 чайной ложки корицы. 1. Молоко довести до кипения, добавить какао. 2. Добавить […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , , |

Уха из судака

Первые блюда
Уха из судака 500 г судака, 2 моркови, 2-3 клубня картофеля, 1 корень петрушки, 40 г крупы пшенной, 1 луковица, 20 г масла сливочного, 1 чайная ложка муки пшенной, 1 чайная ложка 3%-ного уксуса, лавровый лист, перец горошком, 1/4 чайной ложки молотого тмина, перец черный молотый, соль. 1. Рыбу почистить, выпотрошить, удалить жабры, вымыть, нарезать крупными кусками. 2. […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , , , |

Салат "Принц Востока"

Салаты
500 г отварной говядины, 150 г твердого сыра, 3 зеленые редьки, 2 луковицы, 2 яйца, 1 лимон, 5 столовых ложек масла растительного, 4 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки муки пшеничной, перец черный молотый, соль. 1. Редьку вымыть, очистить и положить на 30 мин в холодную воду. 2. Подготовленную редьку натереть на крупной терке. 3. […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , |

Лимонник из песочного теста

Выпечка
350-400 г муки пшеничной, 120 г масла сливочного, 100-120 г сахара, 2 яйца, 1 пакетик ванильного сахара, 1 лимон, 2-3 чайные ложки манной крупы, 1-2 столовые ложки сахарной пудры. 1. Лимон вымыть, натереть на крупной терке. 2. Тертый лимон смешать с 50 г сахара и манной крупой, растереть. 3. Яйца взбить с ванильным сахаром. 4. […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , |

Песочный пирог со сливой

Выпечка
500 г муки пшеничной, 250 г масла сливочного, 120 г сахара, 3 яйца, 1 пакетик ванильного сахара, 200 г слив, 100 г красной смородины, 2 столовые ложки сахарного сиропа, 2 яблока, 1/2 чайной ложки пищевой соды, 1/4 чайной ложки корицы. 1. Яблоки вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину, нарезать ломтиками. 2. Сливу вымыть, разрезать на половинки, […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , |

Куриный бульон с рисом

Первые блюда
1 л бульона куриного, 100 г риса, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 луковица, 2 чайные ложки масла сливочного, 1 чайная ложка муки пшеничной, зелень укропа и петрушки, перец черный молотый, соль. 1. Рис промыть, залить 250 мл холодной воды и варить до готовности. 2. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Морковь и корень петрушки вымыть, […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , |

Жареные мидии с томатным соусом

Вторые блюда
500 г мидий, 5-6 помидоров, 2 яйца, 1 зубчик чеснока, 1 лимон, 100 мл молока, 6 столовых ложек масла сливочного, 1 столовая ложка муки пшеничной, 1 столовая ложка сухарей панировочных, 1 столовая ложка сахара, приправа для морепродуктов, перец черный молотый, соль. 1. Мидии тщательно промыть, залить холодной водой и прогреть на медленном огне. 2. Как […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , , |