Салат из ветчины и риса

Салаты
Салат из ветчины и риса ветчина 200 г, рис длиннозерный ?Макфа? 1 пакетик, вареные яйца 2 шт., помидоры 4 шт., сладкий перец 3 шт., консервированный зеленый горошек 4 ст. ложки, майонез 1/2 стакана, соль, перец черный молотый, зеленый лук, листья зеленого салата ■ Рис в пакетике сварите, следуя указаниям на упаковке. ■ Ветчину, сладкий перец нарежьте соломкой, помидоры ? тонкими […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , |

Суп острый с картофелем и рисом

Первые блюда
Суп острый с картофелем и рисом мякоть говядины 600 г, рис 100 г, репчатый лук 4 головки, чеснок 8 зубчиков, картофель 6 клубней, помидоры 5 шт., сметана 100 г, сливочное масло 3 ст. ложки, тмин 1 ч. ложка, приправа чили, вода 3 л, соль, перец черный молотый, зелень петрушки ■ Мясо нарежьте ломтиками, обжарьте в растопленном масле, добавьте нарезанный кубиками лук […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , , |

Грибной суп-пюре с кабачками и картофелем

Первые блюда
300 г шампиньонов, 200 г кабачков, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 1 помидор, 2 луковицы, 1 столовая ложка масла растительного, 100 г майонеза, перец черный молотый, соль. 1. Грибы перебрать, очистить, вымыть, обдать кипятком. Картофель и морковь вымыть и очистить. Кабачки вымыть, разрезать, удалить семена. Репчатый лук очистить и вымыть. Помидор вымыть. 2. Картофель и […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , |

Курбан-чорба

Первые блюда
Курбан-чорба Мякоть телятины 100 г, печень говядины 40 г, яйцо 1 шт., зеленый лук 10г, свежие помидоры 5 шт., жир 1 ст. ложка, рис 1 ст. ложка, мука 1 ст. ложка, вода 2 стакана, соль, перец красный молотый, зелень петрушки 1. Сварите мясной бульон и процедите. 2. Опустите в кипящий бульон нарезанное вареное мясо, сырую печень, […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , |

Свинина, запеченная с кабачками и сыром

Вторые блюда
300 г свинины, 1 небольшой кабачок, 150 г сыра, 2 зубчика чеснока, 1 помидор, 100 г муки пшеничной, 100 г майонеза, 4 столовые ложки масла растительного, 1 столовая ложка жира, 1 пучок зеленого салата, перец черный молотый, соль. 1. Свинину вымыть, нарезать соломкой, выложить на сковороду с разогретым жиром, посолить, поперчить, жарить на сильном огне […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , , |

Салат по-молдавски

Салаты
Салат по-молдавски 4 помидора, 2 стручка болгарского перца, 2 луковицы, 10-12 оливок, 1 пучок зелени петрушки, 3 столовые ложки масла растительного, 1 столовая ложка 3%-ного уксуса, 1 столовая ложка сахара, перец черный молотый, соль. 1. Помидоры вымыть и нарезать кружками. 2. Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами. 3. Болгарский перец вымыть, очистить от семян и нарезать кольцами. […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , |

Капустный салат с брусникой

Салаты
300 г белокочанной капусты, 100 г брусники, 5-6 листьев салата, 2 помидора, 1 огурец, 3 столовые ложки сметаны, 1 чайная ложка готовой горчицы, 1 чайная ложка 3%-ного уксуса, 1 чайная ложка сахара, перец черный молотый, соль. 1. Капусту нашинковать и перетереть с солью. 2. Листья салата промыть холодной водой. Помидоры и огурец вымыть и нарезать […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , |

Фаршированная щука с гарниром

Вторые блюда
Фаршированная щука с гарниром 1 свежая щука, 2 луковицы, 4-5 вареных клубней картофеля, 2 помидора, 1 морковь, 1 лимон, 1 яйцо, 2 ломтика пшеничного хлеба, 2 зубчика чеснока, 4 соленых огурца, 250 мл рыбного бульона, 100 мл молока, 2 столовые ложки масла сливочного,2 лавровых листа, 1/2 пучка зелени петрушки, перец черный молотый, соль. 1. Щуку почистить, отрезать голову, удалить […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , , , , , |

Многослойный салат

Салаты
Многослойный салат 400 г белокочанной капусты, 200 г твердого сыра, 5 листьев салата, 3 огурца, 3 помидора, 2 яйца, 1 стручок болгарского перца, 1 морковь, 1 яблоко, 3 столовые ложки сметаны, 1 столовая ложка горчицы, 1 столовая ложка сахара, 2 чайные ложки 3%-ного уксуса, перец черный молотый, соль. 1. Яйца отварить, очистить и нарезать мелкими кубиками. 2. […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , , , , , |

Запеканка из цветной капусты и говядины

Вторые блюда
300-400 г цветной капусты, 300 г филе говядины, 200 мл молока, 2 яйца, 2 столовые ложки муки пшеничной, 1 помидор, 1 луковица, 100 г масла сливочного, 2 столовые ложки масла растительного, соль. 1. Цветную капусту вымыть, разделить на соцветия. 2. Филе говядины вымыть, нарезать небольшими кусочками, посолить. 3. Выложить на сковороду с разогретым растительным маслом […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , |