Треска, запеченная с гречневой кашей и сыром
- Вторые блюда
-
500 г филе трески, 200 г твердого сыра, 2 луковицы, 1 лимон, 1 стакан гречневой крупы, 2-3 столовые ложки муки пшеничной, 3 столовые ложки масла растительного, 2-3 столовые ложки масла сливочного, 200 мл томатного соуса, перец черный молотый, соль. 1. Филе трески вымыть, нарезать порционными кусками. Сыр натереть на мелкой терке. Лук очистить, вымыть, нарезать […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: гречка, лимон, лук, масло, масло растительное, мука, перец, соль, сыр, томатный соус, треска |
Суп из цветной капусты и моркови
- Первые блюда
-
300 г цветной капусты, 3 моркови, 1 луковица, 2 клубня картофеля, 1,5 л бульона куриного, 50-70 г майонеза, 2 чайные ложки сока лимонного, 1 столовая ложка масла растительного, зелень петрушки, зеленый лук, соль. 1. Цветную капусту вымыть, разобрать на соцветия, сбрызнуть лимонным соком и нарезать небольшими кусочками. 2. Лук очистить, вымыть и мелко нарезать. 3. […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: картофель, лимонный сок, лук, майонез, масло растительное, морковь, петрушка, соль, цветная капуста |
Салат из морепродуктов
- Салаты
-
200 г кальмаров, 200 г морских гребешков, 200 г трепангов, 150 г креветок, 150 г маринованных грибов, 2 огурца, 1 помидор, 1 стручок болгарского перца, 1 яйцо, 5 оливок, 1/2 пучка зелени укропа, 50 г майонеза, перец черный молотый, соль. 1. Кальмары вымыть и варить до готовности в подсоленной воде. 2. Креветки очистить, вымыть и […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: болгарский перец, грибы маринованные, кальмар, креветки, майонез, морской гребешок, огурец, оливки, перец, помидор, соль, трепанг, укроп, яйцо |
Салат из печеной свеклы с айвой и грецкими орехами
- Салаты
-
2 свеклы, 1 соленый огурец, 200 г айвы, 100 г ядер грецких орехов, 1 пучок зелени петрушки и укропа, 4 столовые ложки майонеза, 1 столовая ложка масла сливочного, 1 столовая ложка сока лимонного, соль. 1. Свеклу вымыть, обсушить, выложить на смазанный сливочным маслом противень и поставить в разогретую духовку на 20 мин. 2. Готовую свеклу […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: айва, грецкий орех, лимонный сок, майонез, масло, петрушка, свекла, соленый огурец, соль, укроп |
Куриный суп-лапша
- Первые блюда
-
500 г куриных крылышек, 100 г лапши, 2 столовые ложки масла растительного, соль. 1. Куриные крылышки вымыть, положить в кастрюлю с толстым дном, посолить, добавить растительное масло. 2. Жарить на сильном огне 5 мин, затем влить небольшое количество воды и тушить 20 мин. Влить 1,5 л воды, довести до кипения, положить лапшу, соль, варить 10 […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: крылышки куриные, лапша, масло растительное, соль |
Шашлык из осетрины
- Вторые блюда
-
1 кг филе осетрины, 200 г мелких помидоров, 2 луковицы, 1 лимон, 1 зубчик чеснока, 1 пучок зеленого лука, 1 столовая ложка масла сливочного, перец черный молотый, соль. 1. Филе вымыть и нарезать порционными кусками. Лимон вымыть и нарезать кружочками. 2. Лук и чеснок очистить, вымыть, 1 луковицу нарезать кольцами, другую — мелкими кусочками. Чеснок […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: зеленый лук, лимон, лук, масло, осетрина, перец, помидор, соль, чеснок |
Салат из щавеля, листьев салата и зеленого лука
- Салаты
-
15-20 листьев щавеля, 8-10 листьев салата, 6-8 оливок, 3 яйца, 1 пучок зеленого лука, 2-3 столовые ложки масла растительного, 2-3 чайные ложки 3%-ного уксуса, лимонный сок, перец черный молотый, соль. 1. Яйца отварить, очистить от скорлупы и нарезать тонкими ломтиками. 2. Листья салата промыть холодной водой. 3. Листья щавеля промыть холодной водой, сбрызнуть горячей кипяченой […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: зеленый лук, лимонный сок, масло растительное, оливки, перец, салат, соль, уксус, щавель, яйцо |
Куриное филе с рисом и болгарским перцем
- Вторые блюда
-
600 г куриного филе, 2 стручка болгарского перца, 1 луковица, 200 г риса, 4 столовые ложки масла растительного, приправа карри, перец черный молотый, соль. 1. Болгарский перец вымыть, удалить семена. Нарезать небольшими кусочками. 2. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами и обжарить в 2 столовых ложках растительного масла до золотистого цвета. 3. Рис перебрать, промыть и […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: болгарский перец, карри, куриное филе, лук, масло растительное, перец, рис, соль |
Рыбный салат с фасолью
- Салаты
-
400 г свежей рыбы, 2 стручка болгарского перца, 2 помидора, 1 красная луковица, 2 яйца, 5 листьев салата, 5-7 оливок без косточек, 100 г белой фасоли, 2 столовые ложки масла растительною, 1 столовая ложка 3%-ного уксуса, 1-2 чайные ложки ютовой горчицы, зелень укропа, лавровый лист, перец черный молотый, соль. 1. Рыбу почистить, выпотрошить, вымыть и […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: болгарский перец, горчица, лавровый лист, лук, масло растительное, оливки, перец, помидоры, рыба, салат, соль, укроп, уксус, фасоль, яйцо |