Говяжьи котлеты с соусом по-мексикански

Вторые блюда: 500 г говядины, 2 луковицы, 1 яйцо, 1 лимон, 100 г сухарей панировочных, 50 г риса, 20 г ядер грецких орехов, 2 чайные ложки муки пшеничной, 2 столовые ложки масла растительного, 1 пучок зелени петрушки, 3 столовые ложки пюре сливового, 3 зубчика чеснока, приправа для мяса, перец черный молотый, соль. 1. Мясо промыть, пропустить через […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: говядина, грецкий орех, лимон, лук, масло растительное, мука, перец, петрушка, рис, соль, сухарь панировочный, чеснок, яйцо |

Шпигованные куриные грудки с сыром

Вторые блюда: 2 куриные грудки, 1 головка чеснока, 150-200 г сыра, 3 стоповые ложки масла растительного, 2 столовые ложки майонеза, 1 столовая ложка сухарей панировочных, 150 г зеленого горошка консервированного, листья салата, перец черный молотый, соль. 1. Чеснок очистить, вымыть, разрезать каждый зубчик на несколько частей. 2. Куриные грудки вымыть, нашпиговать чесноком. 3. Куриные грудки посолить, поперчить, […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: зеленый горошек, курица, майонез, масло растительное, перец, салат, соль, сухарь панировочный, сыр, чеснок |

Филе курицы с сельдереем и ананасами

Вторые блюда: 400 г филе курицы, 2-3 стебля сельдерея, 100 г консервированных ананасов, 3-4 столовые ложки масла растительного, 2-3 столовые ложки сухарей панировочных, 1 лимон, 100 мл соевого соуса, 50 г вина белого, 1 пучок зеленого салата, 1 пучок зелени петрушки, 1/4 чайной ложки молотого розмарина, лавровый лист, приправа карри, перец красный молотый, соль. 1. Филе курицы […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: ананас, вино, карри, куриное филе, лавровый лист, лимон, масло растительное, перец, петрушка, розмарин, салат, сельдерей, соевый соус, соль, сухарь панировочный |

Яблоки, фаршированные гусиной печенью

Вторые блюда: 6 яблок, 200 г гусиной печени, 20 г масла сливочного, 2 столовые ложки масла растительного, 50 г сухарей панировочных, соль. 1. Печень вымыть, нарезать, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, посолить, жарить в течение 10 мин, пропустить через мясорубку. 2. Яблоки вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину и часть мякоти. 3. Половинки яблок наполнить фаршем, […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: гусиная печень, масло, масло растительное, соль, сухарь панировочный, яблоко |

Рыбные фрикадельки с морковью и кольраби

Вторые блюда: 500 г филе морской рыбы, 600 г капусты кольраби, 4 моркови, 2 луковицы, 2 яйца, 2 ломтика пшеничного хлеба, 1 пучок зелени петрушки, 100 мл молока, 5-6 столовых ложек масла растительного, 5 столовых ложек сухарей панировочных, .2 столовые ложки масла сливочного, перец черный молотый, соль. 1. Лук и морковь очистить и вымыть. Зелень петрушки вымыть, […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: кольраби, лук, масло, масло растительное, молоко, морковь, перец, петрушка, рыба, соль, сухарь панировочный, яйцо |

Куриные палочки

Вторые блюда: 400 г филе курицы, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 100 мл молока, 100 г сухарей панировочных, 1 яйцо, 1 пучок зелени петрушки, 2 ломтика черствого пшеничного хлеба, 4 столовые ложки масла растительного, перец красный молотый, соль. 1. Филе курицы вымыть, крупно нарезать, пропустить через мясорубку. 2. Лук и чеснок очистить, вымыть и мелко нарезать. Хлеб […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: куриное филе, лук, масло растительное, молоко, перец, петрушка, соль, сухарь панировочный, чеснок, яйцо |

Свиные отбивные с базиликом

Вторые блюда: 400 г нежирной свинины, 50-70 г жира, 2 столовые ложки белого вина, 100 г сухарей панировочных, 1/2 чайной ложки сушеного базилика, 1 /4 чайной ложки сушеного шалфея, зелень укропа, перец красный молотый, соль. 1. Свинину вымыть, нарезать порционными кусками, отбить, посолить и поперчить, обвалять в панировочных сухарях. Отбивные выложить на сковороду с разогретым жиром, жарить […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: базилик, белое вино, жир, перец, свинина, соль, сухарь панировочный, шалфей |

Свиные отбивные по-киевски

Вторые блюда: 500 г жирной свинины, 100 г топленого свиного сала, 4 клубня картофеля, 50 г масла сливочного, 3 помидора, 1/2 чайной ложки молотого майорана, 1/4 чайной ложки молотого тмина, 50 г сухарей панировочных, зелень укропа, зеленый лук, лавровый лист, перец черный горошком, перец красный молотый, соль. 1. Свинину вымыть, отбить, обвалять в панировочных сухарях, выложить на […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: зеленый лук, картофель, лавровый лист, майоран, масло, перец, помидор, сало, свинина, соль, сухарь панировочный, тмин, укроп |

Свиные отбивные, запеченные с морковью

Вторые блюда: 500 г нежирной свинины, 4 моркови, 150 г сыра, 2 луковицы, 1 столовая ложка масла растительного, 2 столовые ложки топленого свиного сала, 3 столовые ложки томатной пасты, 100 г сухарей панировочных, перец черный молотый, соль. 1. Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Сыр натереть на крупной терке. 2. Свинину вымыть, нарезать порционными кусками, […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: лук, масло, морковь, перец, сало, свинина, соль, сухарь панировочный, сыр, томатная паста |

Кусочки курицы, запеченные в сухарях

Вторые блюда: 3 грудки куриные, 200 г сухарей панировочных, 4 луковицы, 1 морковь, 1 корень петрушки, 100 мл масла растительного, 2 яйца, лук зеленый, приправа карри, лавровый лист, перец черный молотый, соль. 1. Морковь и корень петрушки вымыть, очистить и крупно нарезать. 2. Куриные грудки промыть, залить водой, добавить корень петрушки и морковь, лавровый лист, посолить, варить […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: зеленый лук, карри, куриные грудки, лавровый лист, лук, масло, морковь, перец, петрушка, соль, сухарь панировочный, яйцо |

Рекомендуем