Салат из сельди по-норвежски

Салаты: 250 г филе сельди, 3-5 клубней картофеля, 2 красные луковицы, 1 свекла, 1 яблоко, 1 лимон, 1/2 пучка зеленого лука, 3 столовые ложки консервированного зеленого горошка, 2 столовые ложки масла растительного, соль. 1. Свеклу и картофель вымыть, отварить до готовности. 2. Остудить, очистить и нарезать кубиками. 3. Яблоко вымыть, разрезать на 2 части, удалить сердцевину […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: зеленый горошек, зеленый лук, картофель, лимон, лук, масло растительное, свекла, сельдь, соль, яблоко |

Борщ с копченой свининой

Первые блюда: 300 г говяжьих костей, 300 г копченой свинины, 300-350 г капусты, 2 свеклы, 2 моркови, 2 клубня картофеля, 1 луковица, 2-3 столовые ложки томатной пасты, 1 стручок болгарского перца, 1,5 чайные ложки сахара, 50 г масла сливочного, 2-3 зубчика чеснока, 1 пучок зелени укропа, перец черный молотый, соль. 1. Говяжьи кости промыть, залить холодной водой, […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: болгарский перец, капуста, картофель, кости, лук, масло, морковь, перец, сахар, свекла, свинина копченая, томатная паста, укроп, чеснок |

Закуски: 4 крупные свеклы, 200 г грибов соленых, 1 луковица, 1 лимон, 1 пучок зеленого лука, !/2 пучка зелени петрушки, 3 столовые ложки сахара, 3 столовые ложки масла сливочного, 1 столовая ложка масла растительного, перец черный молотый. 1. Свеклу вымыть, варить до готовности и остудить. 2. Лимон вымыть, разрезать на 2 части, выжать сок, цедру […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: грибы, зелень, икра, свекла |