Салат с кальмарами и куриным филе

Салаты: 200 г кальмаров, 200 г куриного филе, 2 яблока, 2 соленых огурца, 2 помидора, 2 стручка болгарского перца, 2 яйца, 1 лимон, 50 г майонеза, 2 чайные ложки 3%-ного уксуса, зеленый салат, соль. 1. Кальмары промыть холодной водой и отварить в подсоленной воде. 2. Кальмары нарезать соломкой и сбрызнуть уксусом. 3. Куриное филе вымыть, залить […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: болгарский перец, кальмар, курица, лимон, майонез, огурец, помидоры, салат, соль, уксус, яблоко, яйцо |

Рыба, запеченная в сметане, с гарниром из картофеля

Вторые блюда: 500 г филе морской рыбы, 6-8 клубней картофеля, 2-3 свежих огурца, 1 пучок редиса, 1 пучок зелени петрушки и укропа, 200-250 г сметаны, 1 столовая ложка маргарина сливочного, 1 чайная ложка карри, 1 чайная ложка 3%-ного уксуса, кориандр, перец черный молотый, соль. 1. Рыбное филе промыть холодной водой, сбрызнуть уксусом и нарезать порционными кусками. 2. […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: карп, картофель, кориандр, маргарин, огурец, перец, петрушка, редис, рыба, сметана, укроп, уксус |

Салат из щавеля, листьев салата и зеленого лука

Салаты: 15-20 листьев щавеля, 8-10 листьев салата, 6-8 оливок, 3 яйца, 1 пучок зеленого лука, 2-3 столовые ложки масла растительного, 2-3 чайные ложки 3%-ного уксуса, лимонный сок, перец черный молотый, соль. 1. Яйца отварить, очистить от скорлупы и нарезать тонкими ломтиками. 2. Листья салата промыть холодной водой. 3. Листья щавеля промыть холодной водой, сбрызнуть горячей кипяченой […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: зеленый лук, лимонный сок, масло растительное, оливки, перец, салат, соль, уксус, щавель, яйцо |

Рыбный салат с фасолью

Салаты: 400 г свежей рыбы, 2 стручка болгарского перца, 2 помидора, 1 красная луковица, 2 яйца, 5 листьев салата, 5-7 оливок без косточек, 100 г белой фасоли, 2 столовые ложки масла растительною, 1 столовая ложка 3%-ного уксуса, 1-2 чайные ложки ютовой горчицы, зелень укропа, лавровый лист, перец черный молотый, соль. 1. Рыбу почистить, выпотрошить, вымыть и […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: болгарский перец, горчица, лавровый лист, лук, масло растительное, оливки, перец, помидоры, рыба, салат, соль, укроп, уксус, фасоль, яйцо |

Борщ черниговский

Первые блюда: Мякоть говядины 100 г, свекла 100 г, капуста 150 г, кабачки 90 г, помидор 1 шт., яблоко 1/2 шт., картофель 2 клубня, репчатый лук 1 головка, фасоль 2 ст. ложки, томат-пюре 1 ст. ложка, жир 1 ст. ложка, сметана 1 ст. ложка, бульон 4 стакана, соль, специи, сахар, 3%-й уксус, зелень петрушки. 1. Отварите фасоль. […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: бульон, говядина, жир, кабачок, капуста, картофель, лук, петрушка, помидор, свекла, сметана, соль, томатная паста, уксус, фасоль, яблоко |

Вареные окорочка с острым соусом

Вторые блюда: 2 куриных окорочка, 2 моркови, 2 луковицы, 4 помидора, 20 г масла сливочного, 1 стручок горького перца, 2 зубчика чеснока, 2 чайные ложки 3%-ного уксуса, 2 чайные ложки сахара, 2 чайные ложки муки пшеничной, лавровый лист, соль. 1. Морковь вымыть, очистить и нарезать кружочками. Лук очистить, вымыть и крупно нарезать. 2. Окорочка промыть, положить в […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: куриные окорочка, лавровый лист, лук, масло, морковь, мука, помидоры, уксус, чеснок |

Салат из листьев одуванчика "Весенний"

Салаты: 10-12 листьев одуванчика, 2 яйца, 1 отварная морковь, 2 столовые ложки масла растительного, 1 столовая ложка 3%-ного уксуса, перец черный молотый, соль. 1. Листья одуванчика промыть холодной водой и положить в солевой раствор на 30 мин. После этого подготовленные листья еще раз промыть и обдать кипятком. 2. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить от скорлупы, отделить […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: листья одуванчика, масло растительное, морковь, перец, соль, уксус, яйцо |

Караси, тушенные с капустой и пряностями

Вторые блюда: 1 кг карасей, 400 г белокочанной капусты, 2 луковицы, 2 помидора, 1/2 пучка зелени петрушки, 3 столовые ложки масла растительного, 2 столовые ложки водки, 1 столовая ложка 3%-ного уксуса, 1/2 чайной ложки корицы, имбирь, перец черный молотый, соль. 1. Карасей почистить, выпотрошить и промыть холодной водой. 2. Капусту вымыть и нашинковать. Лук очистить, вымыть, нарезать […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: водка, имбирь, капуста, карась, корица, лук, масло растительное, перец, петрушка, помидор, соль, уксус |

Говядина, запеченная в фольге

Вторые блюда: 500 г говядины, 1 головка чеснока, 1 луковица, 2 чайные ложки масла оливкового, 50 г майонеза, 2 чайные ложки 3%-ного уксуса, 1/4 чайной ложки кориандра, 1/4 чайной ложки тмина, 1/4 чайной ложки семян кунжута, листья салата, перец черный молотый, соль. 1. Мясо промыть, слегка отбить, сбрызнуть уксусом, оставить на 10 мин. 2. Чеснок и лук […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: говядина, кориандр, кунжут, майонез, масло оливковое, перец, салат, соль, тмин, уксус, чеснок |

Куриный суп с фасолью и луком

Первые блюда: 2 куриных окорочка, 2-3 луковицы, 50 г фасоли белой, 3 клубня картофеля, 2 моркови, 1 корень петрушки, 1 столовая ложка сока лимонного, 1 чайная ложка 3%-ного уксуса, 1 чайная ложка сахара, 1 чайная ложка муки пшеничной, 2 чайные ложки масла сливочного, 2 столовые ложки масла оливкового, зелень петрушки, лавровый лист, перец черный молотый, соль. 1. […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: картофель, курица, лавровый лист, лимонный сок, лук, масло, масло оливковое, морковь, мука, перец, петрушка, сахар, соль, уксус, фасоль |

Рекомендуем