Пикантный салат из говядины

Салаты
Пикантный салат из говядины Мякоть вареной говядины 165 г, зеленый салат 50 г, репчатый лук 1 головка, яблоко 1 шт., соленый огурец 1 шт., оливковое масло 20 г, сахар 1 ч. ложка, 3%-й уксус 1 ч. ложка, горчица 1/2 ч. ложки, соль, перец черный молотый ■ Мясо, зеленый салат, огурец, яблоко нарежьте ломтиками, оставив часть для оформления, лук нарежьте […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , |

Салат из трески с солеными огурцами и хреном

Салаты
300 г филе трески, 5-6 клубней картофеля, 3 соленых огурца, 1 корень хрена, 1/2 пучка зеленого лука, 1/2 пучка зелени петрушки, 4 столовые ложки майонеза, 2 чайные ложки 3%-ного уксуса, 1 чайная ложка сока лимонного, соль. 1. Филе трески вымыть, залить холодной водой. 2. Варить в подсоленной воде до готовности. 3. Филе остудить и нарезать […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , |

Луковый суп с говядиной

Первые блюда
Луковый суп с говядиной 3 луковицы, 300 г говядины, 1 стручок болгарского перца, 2 моркови, 2 помидора, 100 г масла сливочного, 50 г майонеза, 1 чайная ложка 3%-ного уксуса, 1 чайная ложка муки пшеничной, 1 клубень картофеля, зеленый лук, зелень петрушки, перец черный молотый, соль. 1. Болгарский перец и помидоры вымыть. Лук очистить и вымыть. Морковь и картофель вымыть, […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , , , , |

Жареный карп под соусом

Вторые блюда
6-8 карпов, 5-6 помидоров, 3-4 клубня картофеля, 1 пучок зелени петрушки, 1 пучок зеленого лука, 100 г ядер грецких орехов, 100 г сметаны, 4 столовые ложки масла растительного, 4 столовые ложки масла сливочного, 2 столовые ложки уксуса винного или сока лимонного, перец черный молотый, соль. 1. Карпов почистить, выпотрошить, отрезать головы и плавники, промыть холодной […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , |

Уха из судака

Первые блюда
Уха из судака 500 г судака, 2 моркови, 2-3 клубня картофеля, 1 корень петрушки, 40 г крупы пшенной, 1 луковица, 20 г масла сливочного, 1 чайная ложка муки пшенной, 1 чайная ложка 3%-ного уксуса, лавровый лист, перец горошком, 1/4 чайной ложки молотого тмина, перец черный молотый, соль. 1. Рыбу почистить, выпотрошить, удалить жабры, вымыть, нарезать крупными кусками. 2. […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , , , |

Маринованная рыба

Вторые блюда
600 г свежей рыбы, 2-3 моркови, 2 луковицы, 1 корень петрушки, 1 пучок зелени петрушки и сельдерея, 2 лавровых листа, 4 столовые ложки 3%-ного уксуса, 1 столовая ложка сахара, 1 столовая ложка масла растительного, гвоздика, корица, перец черный молотый, соль. 1. Рыбу почистить, выпотрошить и промыть холодной водой. Лук, морковь и корень петрушки очистить, вымыть […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , |

Салат мясной

Салаты
Салат мясной Вареная мякоть говядины 110 г, вареный картофель 2 клубня, свежий помидор 1 шт., вареное яйцо 1 шт., соль, перец белый молотый Для заправки: желток вареного яйца 1 шт., каперсы 6 шт., репчатый лук 1 головка, 3%-й уксус 1 ч. ложка, сухая горчица 1/2 ч. ложки, оливковое масло 2 ст. ложки, соль, перец, зелень укропа ■ […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , |