Рыбные палочки под сырным соусом с зеленью
- Вторые блюда
-
300 г филе отварной рыбы, 500 г картофельного пюре, 100 г твердого сыра, 2 яйца, 1/2 пучка зелени петрушки, 100 мл молока, 3 столовые ложки масла сливочного, 2 столовые ложки сухарей панировочных, 2 столовые ложки соевого соуса, 1 столовая ложка муки пшеничной, перец черный молотый, соль. 1. Рыбу нарезать небольшими кусочками. Сыр натереть на мелкой […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: картофель, масло, молоко, мука, перец, петрушка, рыба, соевый соус, соль, сухаоь панировочный, сыр, яйцо |
Слойки с зеленым луком и яйцами
- Выпечка
-
400 г муки пшеничной, 300 г масла сливочного, 6 яиц, 2 пучка зеленого лука, 1 столовая ложка масла растительного, 1 чайная ложка сахара, перец черный молотый, соль. 1. Зеленый лук вымыть и нарубить. 5 яиц сварить вкрутую, остудить, очистить, мелко нарезать, смешать с зеленым луком. Начинку посолить, поперчить и перемешать. 2. 70 г муки смешать […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: зеленый лук, масло, масло растительное, мука, перец, сахар, яйцо |
Мусс из курицы под соусом
- Закуски
-
300 г куриного филе, 3 соленых огурца, 1 яйгцо, 1 луковица, 1 морковь, 1/2 пучка зеленого салата, 1/2 пучка зелени петрушки, 250 мл сливок, 250 г майонеза, 2 столовые ложки белого сухого вина, 2 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка желатина, перец черный молотый, соль. 1. Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами. 2. Морковь вымыть, […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: вино, желатин, курица, лук, майонез, морковь, огурец, перец, петрушка, салат, сахар, сливки, соль, яйцо |
Заварной крем с малиной и смородиной
- Десерты
-
400 мл молока, 200 г сахара, 50 г муки пшеничной, 3 яйца, 50 г масла сливочного, 1 пакетик ванильного сахара, 150 г смородины красной, 100 г малины, 1 пакетик карамельной посыпки. 1. Муку спассеровать на сливочном масле. 2. Яйца разбить. 3. Растереть с 200 г сахара. 4. Молоко довести до кипения на слабом огне. 5. […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: ванильный сахар, карамельная посыпка, малина, масло, молоко, мука, сахар, смородина, яйцо |
Щи с ржаными сухариками
- Первые блюда
-
300 г капусты белокочанной, 1/2 буханки хлеба ржаного, 1 л бульона мясного, 2 моркови, 3 клубня картофеля, 2 стебля лука-порея, 1 луковица, 2 яйца, 2 столовые ложки жира, зеленый лук, лавровый лист, перец черный молотый, соль. 1. Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать кубиками. 2. Лук репчатый очистить, вымыть и нарезать полукольцами. Лук-порей вымыть и […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: бульон, жир, зеленый лук, капуста, картофель, лавровый лист, лук, морковь, перец, соль, яйцо |
Торт "Праздничный"
- Выпечка
-
300-400 г муки пшеничной, 150 г масла сливочного, 1/4 чайной ложки соды пищевой, 400 г сахара, 10 яиц, 20 г порошка какао, 20 г коньяка, 100 г шоколада, 50 г ядер грецких орехов, 20 г маргарина, 2 столовые ложки клубничного варенья. 1. Яйца разбить, аккуратно отделить белки от желтков. 2. Муку высыпать горкой в глубокую […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: грецкий орех, какао, клубничное варенье, коньяк, маргарин, масло, мука, сахар, сода, шоколад, яйцо |
Булочки с шоколадным кремом
- Выпечка
-
250 г муки пшеничной, 200 г масла сливочного, 150 г сахара, 1 яйцо, 1 пакетик ванильного сахара, 1/2 чайной ложки лимонной цедры, 50 г порошка какао, 150 мл молока, 2 чайные ложки крахмала картофельного, 20 г маргарина сливочного, 40 г сахарной пудры, 1/2 чайной ложки корицы. 1. Молоко довести до кипения, добавить какао. 2. Добавить […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: ванильный сахар, какао, корица, крахмал, лимонная цедра, маргарин, масло, молоко, мука, сахар, сахарная пудра, яйцо |
Крабовый салат с цветной капустой и фасолью
- Салаты
-
200 г мяса крабов, 250 г капусты цветной, 2 яйца, 2 вареных моркови, 2 клубня картофеля, 2 помидора, 1 яблоко, 1 лимон, 8-10 оливок, 5-7 листьев салата, 200 г фасоли, 6 столовых ложек майонеза, соль. 1. Мясо крабов вымыть и отварить в подсоленной воде. 2. Крабовое мясо остудить и нарезать кусочками. 3. Фасоль замочить в […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: картофель, крабы, лимон, майонез, морковь, оливки, помидор, салат, соль, фасоль, цветная капуста, яблоко, яйцо |