Кусочки курицы, запеченные в сухарях

Вторые блюда
3 грудки куриные, 200 г сухарей панировочных, 4 луковицы, 1 морковь, 1 корень петрушки, 100 мл масла растительного, 2 яйца, лук зеленый, приправа карри, лавровый лист, перец черный молотый, соль. 1. Морковь и корень петрушки вымыть, очистить и крупно нарезать. 2. Куриные грудки промыть, залить водой, добавить корень петрушки и морковь, лавровый лист, посолить, варить […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , , |

Пикантное жаркое из говядины

Вторые блюда
500-600 г говядины, 1 яйцо, 100-150 г сухарей панировочных, 5-6 столовых ложек масла растительного, 2 чайные ложки горчицы, 100 г кетчупа, 4/4 чайной ложки тертою мускатного ореха, 1/4 чайной ложки шафрана, 1/4 чайной ложки майорана, 2 зубчика чеснока, зеленый лук, перец черный молотый, соль. 1. Мясо промыть холодной водой, нарезать крупными кусками, посолить, смазать горчицей, […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , , , |

Салат "Принц Востока"

Салаты
500 г отварной говядины, 150 г твердого сыра, 3 зеленые редьки, 2 луковицы, 2 яйца, 1 лимон, 5 столовых ложек масла растительного, 4 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки муки пшеничной, перец черный молотый, соль. 1. Редьку вымыть, очистить и положить на 30 мин в холодную воду. 2. Подготовленную редьку натереть на крупной терке. 3. […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , |

Лимонник из песочного теста

Выпечка
350-400 г муки пшеничной, 120 г масла сливочного, 100-120 г сахара, 2 яйца, 1 пакетик ванильного сахара, 1 лимон, 2-3 чайные ложки манной крупы, 1-2 столовые ложки сахарной пудры. 1. Лимон вымыть, натереть на крупной терке. 2. Тертый лимон смешать с 50 г сахара и манной крупой, растереть. 3. Яйца взбить с ванильным сахаром. 4. […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , |

Песочный пирог со сливой

Выпечка
500 г муки пшеничной, 250 г масла сливочного, 120 г сахара, 3 яйца, 1 пакетик ванильного сахара, 200 г слив, 100 г красной смородины, 2 столовые ложки сахарного сиропа, 2 яблока, 1/2 чайной ложки пищевой соды, 1/4 чайной ложки корицы. 1. Яблоки вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину, нарезать ломтиками. 2. Сливу вымыть, разрезать на половинки, […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , |

Бутерброды с зернистой икрой

Закуски
4-6 ломтиков батона, 30-50 г зернистой икры, 50 г масла сливочного, 50 г майонеза, 1 яйцо. 1. Яйцо сварить вкрутую, остудить, очистить, измельчить, перемешать с майонезом. 2. Ломтики батона смазать маслом, затем выложить смесь яйца и майонеза. 3. Сверху положить икру. Время приготовления: 30-40 мин Калорийность 1 порции: 362 ккал... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , |

Говяжьи котлеты с картофельным пюре

Вторые блюда
Говяжьи котлеты с картофельным пюре 500 г говядины, 3-4 клубня картофеля, 1 яйцо, 100 г сухарей панировочных, 3 луковицы, 2 зубчика чеснока, 3 столовые ложки жира, 50 г масла сливочного, 2 помидора, 1 стручок болгарского перца, 2 столовые ложки масла растительного, 1 пучок зелени петрушки, 4 столовые ложки томатной пасты, перец черный молотый, соль. 1. Говядину промыть, нарезать крупными кусками. […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , , , , , |

Полосатые бутерброды с сельдью и овощами

Закуски
1 буханка пшеничного хлеба, 1 соленая сельдь, 3 яйца, 3 помидора, 2 огурца, 1 пучок зеленого лука и зелени петрушки, 3 столовые ложки масла горчичного, 3 столовые ложки масла томатного, 3 столовые ложки сметаны, 1 столовая ложка масла сливочного, соль. 1. Хлеб нарезать тонкими продольными ломтиками и подсушить в тостере. 2. Сельдь очистить, промыть холодной […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , , |

Салат мясной

Салаты
Салат мясной Вареная мякоть говядины 110 г, вареный картофель 2 клубня, свежий помидор 1 шт., вареное яйцо 1 шт., соль, перец белый молотый Для заправки: желток вареного яйца 1 шт., каперсы 6 шт., репчатый лук 1 головка, 3%-й уксус 1 ч. ложка, сухая горчица 1/2 ч. ложки, оливковое масло 2 ст. ложки, соль, перец, зелень укропа ■ […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , |

Жареные мидии с томатным соусом

Вторые блюда
500 г мидий, 5-6 помидоров, 2 яйца, 1 зубчик чеснока, 1 лимон, 100 мл молока, 6 столовых ложек масла сливочного, 1 столовая ложка муки пшеничной, 1 столовая ложка сухарей панировочных, 1 столовая ложка сахара, приправа для морепродуктов, перец черный молотый, соль. 1. Мидии тщательно промыть, залить холодной водой и прогреть на медленном огне. 2. Как […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , , |