200-300 г тонкою лаваша, 5 яиц, 3 пучка зеленого лука, 100 г майонеза, 100 г масла сливочного, соль.

1. Зеленый лук вымыть, нарубить. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, мелко нарезать.
2. Яйца и лук смешать, посолить, заправить майонезом.
3. Лаваш нарезать прямоугольниками.
4. В середину каждого положить начинку, свернуть конвертом. Изделия выложить на сковороду с разогретым сливочным маслом, обжарить с обеих сторон на сильном огне.

Время приготовления: 15 мин Калорийность 1 порции: 342 ккал

|Продукты: , , , , |