Филе индейки с начинкой из чернослива
- Вторые блюда
-
500 г филе индейки, 100 г чернослива, 4 стручка болгарского перца, 100 г брынзы, 100 г сухарей панировочных, 100 г масла сливочного, 1 яйцо, приправа для птицы, перец черный молотый, соль. 1. Филе индейки вымыть и нарезать крупными кусками. 2. Болгарский перец вымыть, удалить семена. 2 стручка измельчить, оставшиеся ? нарезать кольцами. 3. Предварительно замоченный […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: болгарский перец, брынза, индейка, масло, перец, соль, сухарь панировочный, чернослив, яйцо |
Креветочный салат с грибами и макаронами
- Салаты
-
350 г очищенных креветок, 350 г макарон, 250 г свежих грибов, 1 стручок болгарского перца, 2 зубчика чеснока, 1/2 пучка зелени петрушки, 2 столовые ложки масла растительного, 1 столовая ложка масла сливочного, 1 столовая ложка 3%-ного уксуса, перец черный молотый, соль. 1. Макароны отварить в подсоленной воде до готовности. Чеснок очистить, вымыть и измельчить. 2. […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: болгарский перец, грибы, креветки, макароны, масло, масло растительное, перец, петрушка, соль, уксус, чеснок |
Булочки с ветчиной и овощами
- Выпечка
-
500 г муки пшеничной, 200-250 мл молока, 15 г дрожжей, 1 столовая ложка сахара, 50 г масла сливочного, 2 яйца, 300 г ветчины, 100 г кабачков, 100 г сыра, 1 пучок зелени базилика, 1 стручок болгарскою перца, 100 г томатной пасты, 100 г мелких помидоров, 2 зубчика чеснока, 50 г маслин без косточек, 3 столовые […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: базилик, болгарский перец, ветчина, дрожжи, кабачок, маслины, масло, масло растительное, молоко, мука, перец, помидоры, сахар, сыр, томатная паста, чеснок, яйцо |
Куриный бульон с яйцами и зеленью
- Первые блюда
-
1 окорочок куриный, 3 яйца, 1 морковь, 1 луковица, 1 пучок зелени петрушки, 10 г масла сливочного, 1/4 чайной ложки молотого тмина, зелень укропа, лавровый лист, перец черный молотый, соль. 1. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, нарезать. Зелень петрушки вымыть и нарубить. 2. Окорочок вымыть, залить холодной водой, варить до готовности. Бульон слить и процедить. […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: курица, лавровый лист, лук, масло, морковь, перец, петрушка, соль, тмин, укроп, яйцо |
Грибной салат с картофелем и солеными огурцами
- Салаты
-
200 г белых грибов, 150 г соленых грибов, 4 клубня картофеля, 1/2 пучка зеленого лука, 2 столовые ложки маринованных каперсов, 2 столовые ложки масла растительного, 1 столовая ложка масла сливочного, 1 столовая ложка 3%-ного уксуса, 1 чайная ложка готовой горчицы, перец черный молотый, соль. 1. Белые грибы очистить, промыть, откинуть на дуршлаг и обжарить в […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: горчица, грибы, зеленый лук, каперсы, картофель, масло, масло растительное, перец, соль, уксус |
Уха "Рыбацкая"
- Первые блюда
-
500 г щуки, 3 клубня картофеля, 1 луковица, 2 моркови, 1 корень петрушки, 50 г масла сливочного, 1 пучок зелени петрушки, лавровый лист, перец черный молотый, соль. 1. Рыбу почистить, выпотрошить, удалить жабры, вымыть, нарезать крупными кусками. 2. Картофель, морковь и корень петрушки вымыть, очистить. Картофель нарезать кубиками, морковь и корень петрушки ? кружочками. 3. […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: картофель, лавровый лист, лук, масло, морковь, перец, петрушка, соль, щука |
Вишневый бисквит
- Выпечка
-
10 яиц, 200 г муки пшеничной, 200 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 300 г вишни, 1/2 чайной ложки апельсиновой цедры, 50 г масла сливочного, 50 г манной крупы, 1 столовая ложка сахарной пудры. 1. Вишню вымыть, удалить косточки, большую часть залить небольшим количеством воды. 2. Варить в течение 10 мин, помешивая, протереть через сито. […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: ванильный сахар, вишня, манка, масло, мука, сахар, сахарная пудра, цедра апельсиновая, яйцо |