Сметанный кекс

Выпечка
300 г муки пшеничной, 200 г сметаны, 1 пакетик пищевого разрыхлителя, 100 г изюма, 100 г сахара, 150 г масла сливочного, 2 яйца. 1. Муку высыпать горкой в глубокую миску, добавить яйца, сахар, сметану, размягченное сливочное масло (130 г), разрыхлитель. 2. Замесить тесто, перемешать его с предварительно замоченным изюмом, выложить в смазанную оставшимся сливочным маслом […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , |

Булочки с ветчиной и овощами

Выпечка
Булочки с ветчиной и овощами 500 г муки пшеничной, 200-250 мл молока, 15 г дрожжей, 1 столовая ложка сахара, 50 г масла сливочного, 2 яйца, 300 г ветчины, 100 г кабачков, 100 г сыра, 1 пучок зелени базилика, 1 стручок болгарскою перца, 100 г томатной пасты, 100 г мелких помидоров, 2 зубчика чеснока, 50 г маслин без косточек, 3 столовые […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , , , , , , , |

Сдобные булочки с изюмом

Выпечка
300-400 г муки пшеничной, 150 г масла сливочного, 100 мл сливок, 10 г дрожжей, 50 г сметаны, 100 г изюма, 2 яйца, 100 г сахара, 20 г маргарина сливочного, 1/2 чайной ложки соли. 1. Яйца взбить с сахаром. 2. Сливки разогреть до 30 °С, добавить дрожжи. 3. Муку высыпать горкой в глубокую миску, сделать вверху […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , |

Вишневый бисквит

Выпечка
10 яиц, 200 г муки пшеничной, 200 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 300 г вишни, 1/2 чайной ложки апельсиновой цедры, 50 г масла сливочного, 50 г манной крупы, 1 столовая ложка сахарной пудры. 1. Вишню вымыть, удалить косточки, большую часть залить небольшим количеством воды. 2. Варить в течение 10 мин, помешивая, протереть через сито. […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , |

Лазанья с ветчиной

Выпечка
300 г листов лазаньи, 300 г ветчины, 3 яйца, 2 помидора, 2 зубчика чеснока, 100 г сыра, 2 столовые ложки масла растительного, 50-70 г майонеза, 1 пучок зеленого лука, перец красный молотый, соль. 1. Листы лазаньи положить в кипящую подсоленную воду, нагревать в течение 3-5 мин. 2. Ветчину нарезать кубиками. 2 яйца сварить вкрутую, остудить, […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , |

Пицца с ветчиной и маслинами

Выпечка
300 г готового теста, 200 г ветчины, 100 г маслин без косточек, 1 стручок болгарскою перца, 1 помидор, 1 столовая ложка кетчупа, 1 столовая ложка майонеза, 1 столовая ложка масла оливкового, 150 г сыра, перец красный молотый, соль. 1. Ветчину нарезать кубиками. Болгарский перец вымыть, удалить семена, мелко нарезать. Помидор обдать кипятком, снять кожицу, нарезать […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , |

Плетенки из песочного теста

Выпечка
Плетенки из песочного теста 400 г муки пшеничной, 200 г масла сливочного, 100 г сахара, 2 яйца, 1 пакетик ванильного сахара, 50 г порошка какао, 1 чайная ложка тертой апельсиновой цедры, 1 столовая ложка сахарной пудры, 50 мл молока, 1/4 чайной ложки корицы. 1. Яйца перемешать с сахаром и взбить до увеличения объема в 2 раза. 2. Муку высыпать […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , |

Слоеные пирожки с рисом и шампиньонами

Выпечка
500 г готового слоеного теста, 150 г риса, 200 г шампиньонов, 1 пучок зеленого лука, 50 г масла сливочного, 1 столовая ложка масла оливкового, 1 луковица, 1 яйцо, молотый кориандр, зелень петрушки, зеленый салат, перец черный молотый, соль. 1. Рис сварить в подсоленной воде. 2. Грибы очистить, вымыть, нарезать ломтиками. Репчатый лук очистить, вымыть и […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , , |

Песочный торт с клюквой

Выпечка
500 г муки пшеничной, 250 г масла сливочного, 150 г сахара, 50 г сахарной пудры, 3 яйца, 1 пакетик ванильного сахара, 200 г клюквы, 3 чайные ложки масла оливкового, 60 г манной крупы. 1. Клюкву вымыть. Ягоды выложить в небольшое количество кипящей воды. 2. Довести до кипения, варить 3 мин, процедить. 3. Ягоды посыпать сахарной […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , |

Лаваш с луком и яйцами

Выпечка
200-300 г тонкою лаваша, 5 яиц, 3 пучка зеленого лука, 100 г майонеза, 100 г масла сливочного, соль. 1. Зеленый лук вымыть, нарубить. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, мелко нарезать. 2. Яйца и лук смешать, посолить, заправить майонезом. 3. Лаваш нарезать прямоугольниками. 4. В середину каждого положить начинку, свернуть конвертом. Изделия выложить на сковороду с […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , |