300 г слив, 1/4 чайной ложки семян аниса, 1~2 веточки чабреца, 1 веточка тархуна, 1/4 чайной ложки цедры лимона, 2-3 столовые ложки сахара, 1/2 лимона, пищевой лед.

1. Чабрец и тархун вымыть, мелко нарезать, залить 200 мл воды.

2. Добавить анис, сахар, лимонную цедру, перемешать.

3. Довести до кипения.

4. Кипятить на слабом огне в течение 5 — 7 мин, затем процедить.

5. Сливу перебрать, вымыть, положить в отвар.

6. Добавить 300-400 мл воды, довести до кипения на слабом огне.

7. Кастрюлю снять с огня, накрыть крышкой и оставить на 15 мин.

8. Настой процедить, остудить.

9. Напиток перелить в стаканы.

10. Лимон вымыть, нарезать кружочками.

11. В каждый стакан положить пищевой лед и кружочек лимона.

Время приготовления: 25 мин Калорийность 1 порции: 18 ккал

|Продукты: , , , , , , |