Чорба с телятиной и грибами
- Первые блюда
-
Телячья грудинка 130 г, вермишель ?Маkfа? 100 г, сушеные белые грибы 2 ст. ложки, пшеничная мука 2 ст. ложки, маргарин 1 ст. ложка, зелень чабреца 1 ч.ложка, молдавский квас 1 стакан, вода 1/2 стакана, репчатый лук 1 головка, морковь 1 шт., корень петрушки 1 шт., соль, перец черный молотый ■ Телячью грудинку залейте холодной водой, […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: вермишель, грибы, грудинка телячья, корень петрушки, лук, маргарин, морковь, мука, перец, соль, чабрец |
Сливовый морс с анисом и чабрецом
- Напитки
-
300 г слив, 1/4 чайной ложки семян аниса, 1~2 веточки чабреца, 1 веточка тархуна, 1/4 чайной ложки цедры лимона, 2-3 столовые ложки сахара, 1/2 лимона, пищевой лед. 1. Чабрец и тархун вымыть, мелко нарезать, залить 200 мл воды. 2. Добавить анис, сахар, лимонную цедру, перемешать. 3. Довести до кипения. 4. Кипятить на слабом огне в […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: анис, лед, лимонная цедра, сахар, сливы, тархун, чабрец |
Суп "Минестра"
- Первые блюда
-
Бекон 50 г, репчатый лук 1/2 головки, морковь 1 шт., репа 1 шт., лук-порей 1 головка, белокочанная капуста 30 г, картофель 1 клубень, консервированный зеленый горошек 1 ст. ложка, фасоль 10 стручков, помидоры 2 шт., чеснок 3 зубчика, рис 1 ч. ложка, топленое масло 3 ст. ложки, тертый сыр 1 ст. ложка, бульон 4 стакана, […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: бекон, бульон, зеленый горошек, капуста, картофель, лавровый лист, лук, лук-порей, масло, морковь, помидор, репа, рис, соль, сыр, фасоль, чабрец, чеснок |