Мороженое с шоколадной глазурью

Десерты: 200-300 г мороженого, 100 г шоколада, 50 мл сливок, 2-3 персика консервированных, 100 г смородины красной, 100 г сливы, 50 г крыжовника, 1 апельсин. 1. Персики вынуть из сиропа, нарезать ломтиками. 2. Смородину перебрать, вымыть, удалить плодоножки. 3. Крыжовник перебрать, тщательно вымыть, удалить плодоножки. 4. Сливу перебрать, вымыть, разделить на половинки, удалить косточки, нарезать ломтиками. […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: апельсин, крыжовник, мороженое, персик, слива, сливки, смородина, шоколад |

Желе со сливами и мандаринами

Десерты: 170 г мандаринов, 40 г консервированных слив, 30 г сиропа от сливового компота, 200 г воды для замачивания желатина, 30 г сахара, 8 г желатина, лимонная кислота на кончике ножа ■Желатин замочите в кипяченой холодной воде до прозрачности крупинок. ■ Мандарины, срезав цедру, очистите, нарежьте кружочками или разделите на дольки. ■ Сливы разрежьте и […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: желатин, лимонная кислота, мандарин, сахар, сироп, слива |