Пикантное жаркое из говядины
- Вторые блюда
-
500-600 г говядины, 1 яйцо, 100-150 г сухарей панировочных, 5-6 столовых ложек масла растительного, 2 чайные ложки горчицы, 100 г кетчупа, 4/4 чайной ложки тертою мускатного ореха, 1/4 чайной ложки шафрана, 1/4 чайной ложки майорана, 2 зубчика чеснока, зеленый лук, перец черный молотый, соль. 1. Мясо промыть холодной водой, нарезать крупными кусками, посолить, смазать горчицей, […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: говядина, горчица, зеленый лук, кетчуп, майоран, масло растительное, мускатный орех, перец, соль, сухарь панировочный, чеснок, шафран, яйцо |
Говяжьи котлеты с картофельным пюре
- Вторые блюда
-
500 г говядины, 3-4 клубня картофеля, 1 яйцо, 100 г сухарей панировочных, 3 луковицы, 2 зубчика чеснока, 3 столовые ложки жира, 50 г масла сливочного, 2 помидора, 1 стручок болгарского перца, 2 столовые ложки масла растительного, 1 пучок зелени петрушки, 4 столовые ложки томатной пасты, перец черный молотый, соль. 1. Говядину промыть, нарезать крупными кусками. […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: болгарский перец, говядина, жир, картофель, лук, масло, масло растительное, перец, петрушка, помидоры, соль, сухарь панировочный, томатная паста, чеснок, яйцо |
Жареные мидии с томатным соусом
- Вторые блюда
-
500 г мидий, 5-6 помидоров, 2 яйца, 1 зубчик чеснока, 1 лимон, 100 мл молока, 6 столовых ложек масла сливочного, 1 столовая ложка муки пшеничной, 1 столовая ложка сухарей панировочных, 1 столовая ложка сахара, приправа для морепродуктов, перец черный молотый, соль. 1. Мидии тщательно промыть, залить холодной водой и прогреть на медленном огне. 2. Как […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: лимон, масло, мидии, молоко, мука, перец, помидор, сахар, соль, сухарь панировочный, чеснок, яйцо |