Филе индейки с начинкой из чернослива
- Вторые блюда
-
500 г филе индейки, 100 г чернослива, 4 стручка болгарского перца, 100 г брынзы, 100 г сухарей панировочных, 100 г масла сливочного, 1 яйцо, приправа для птицы, перец черный молотый, соль. 1. Филе индейки вымыть и нарезать крупными кусками. 2. Болгарский перец вымыть, удалить семена. 2 стручка измельчить, оставшиеся ? нарезать кольцами. 3. Предварительно замоченный […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: болгарский перец, брынза, индейка, масло, перец, соль, сухарь панировочный, чернослив, яйцо |
Пикантная закуска
- Закуски
-
500 г брынзы, 2 помидора, 1 луковица, 2-3 зубчика чеснока, 1 пучок зелени петрушки и кинзы, 1 банка оливок без косточек, 2 столовые ложки масла растительного, 2 столовые ложки сока лимонного, 2 столовые ложки кетчупа, 1 чайная ложка аджики, 1 столовая ложка масла сливочного, 1 чайная ложка 3%-ного уксуса, 1/2 чайной ложки измельченной душицы, перец […]... смотреть рецепт полностью
Грибной суп по-балкански
- Первые блюда
-
300 г шампиньонов, 4 клубня картофеля, 50 г риса, 1 стручок красного болгарского перца, 100 г брынзы, 1 луковица, 2 чайные ложки сока лимонного, 1 столовая ложка масла оливкового, лавровый лист, зелень сельдерея, перец черный молотый, соль. 1. Шампиньоны перебрать, вымыть, разрезать вдоль и пополам, сбрызнуть лимонным соком. 2. Картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками. […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: болгарский перец, брынза, картофель, лавровый лист, лимонный сок, лук, масло оливковое, перец, сельдерей, шампиньоны |