Филе индейки с начинкой из чернослива

Вторые блюда: 500 г филе индейки, 100 г чернослива, 4 стручка болгарского перца, 100 г брынзы, 100 г сухарей панировочных, 100 г масла сливочного, 1 яйцо, приправа для птицы, перец черный молотый, соль. 1. Филе индейки вымыть и нарезать крупными кусками. 2. Болгарский перец вымыть, удалить семена. 2 стручка измельчить, оставшиеся ? нарезать кольцами. 3. Предварительно замоченный […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: болгарский перец, брынза, индейка, масло, перец, соль, сухарь панировочный, чернослив, яйцо |

Куриный суп с черносливом

Первые блюда: 300 г филе курицы, 100-150 г чернослива, 1 луковица, 100 г риса, 1 морковь, 50-70 г сметаны, 1 столовая ложка масла растительного, 2 чайные ложки масла сливочного, 1 чайная ложка муки пшеничной, 1 пучок зеленого лука, лавровый лист, перец черный молотый, соль. 1. Филе курицы вымыть, посолить, поперчить, выложить в кастрюлю, залить водой. 2. Варить […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: зеленый лук, куриное филе, лавровый лист, лук, масло растительное, морковь, мука, перец, рис, сметана, соль, чернослив |

Вторые блюда: Цыпленок весом 600-800 г, 70 г топленого масла, 150 г чернослива, 3 луковицы, перец черный молотый, соль. 1. Лук очистить, вымыть и мелко нарезать. Подготовленного цыпленка положить в кастрюлю, посолить, поперчить, посыпать луком, добавить масло, влить 300 мл воды, тушить 30 мин. 2. Цыпленка вынуть из кастрюли, положить туда чернослив, тушить 25 мин. Чернослив переложить […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: лук, масло, перец, соль, цыпленок, чернослив |

Салаты: 200 г белокочанной капусты, 100 г моркови, 50 г кураги, 50 г чернослива без косточек, 2 столовые ложки сметаны, 1/4 чайной ложки приправы для салата, 1 лимон 1. Замочите курагу и чернослив в холодной воде, затем сварите до размягчения. Охладите и нарежьте соломкой. 2. Подготовленные капусту и морковь нарежьте тонкой соломкой.... смотреть рецепт полностью
| Продукты: капуста, курага, лимон, морковь, сметана, чернослив |

Десерты: 500 г печенья песочного, 150 г чернослива, 200 г персиков консервированных (без косточек), 100 г смородины, 150 г сливок, 70 г сахара, 100 г шоколада. 1. Предварительно замоченный чернослив обдать кипятком, нарезать тонкими ломтиками. 2. Персики вынуть из сиропа, нарезать тонкими ломтиками. 3. Смородину вымыть, удалить плодоножки. 4. Шоколад натереть на мелкой терке. 5. Сливки […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: персик, печенье, сахар, сливки, смородина, чернослив, шоколад |

Вторые блюда: 400 г телятины, 100 г чернослива, 50 г жира, 50 г красного вина, перец черный молотый, соль. 1. Телятину вымыть, нарезать порционными кусками, отбить, посолить, поперчить. Чернослив промыть и обдать кипятком. 2. В середину каждого куска мяса положить чернослив, свернуть рулетиками, перевязать нитками, выложить на сковороду, добавить жир, обжарить, удалить нитки, влить вино, тушить 20 […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: вино, жир, перец, соль, телятина, чернослив |

Первые блюда: Вареная мякоть говядины 100 г, чечевица 40 г, картофель 2 клубня, ядра грецких орехов 20 г, репчатый лук 1 головка, чернослив без косточек 5 шт., топленое масло 1 ст. ложка, пассерованная мука 1 ч. ложка, бульон 4 стакана, соль, перец черный молотый, зелень укропа 1. Предварительно замоченную на 2 часа чечевицу положите в бульон и […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: бульон, говядина, грецкий орех, картофель, лук, масло, мука, перец, соль, укроп, чернослив, чечевица |

Десерты: 200 г чернослива без косточек, 100 г шоколада, 1 столовая ложка ядер грецких орехов, 50 мл молока, 50 г изюма, 1 пакетик кокосовой стружки, 2 столовые ложки сахарной пудры. 1. Орехи обжарить на сковороде без масла. 2. Предварительно замоченные чернослив и изюм обдать кипятком. 3. Чернослив нафаршировать орехами и изюмом, разложить по креманкам. 4. Шоколад […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: грецкий орех, изюм, кокосовая стружка, молоко, сахарная пудра, чернослив, шоколад |