Острые бутерброды с сыром, сельдью и зеленью

Закуски: 8 ломтиков ржаного хлеба, 500 г острого сыра, 200 г мраморного сыра, 200 г филе сельди, 50 г майонеза, 1 красная луковица, 1 маринованный огурец, 1 стручок жгучего перца, 1 зубчик чеснока, 1 пучок зеленого лука, 4 столовые ложки молока, перец красный молотый, перец черный молотый, соль. 1. Оба вида сыра натереть на крупной […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: зелень, сельдь, сыр, филе |

Сырный салат с яблоками и грецкими орехами

Салаты: 200 г твердого сыра, 3 кислых яблока, 100 г ядер грецких орехов, 3 столовые ложки сока лимонного, 3 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки изюма, 1 столовая ложка сметаны, 1 столовая ложка сахара, соль. 1. Яблоки вымыть, удалить сердцевину, натереть на терке. 2. Яблочную массу полить лимонным соком. 3. Грецкие орехи обжарить на сковороде без […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: грецкий орех, изюм, лимонный сок, майонез, сахар, сметана, соль, сыр, яблоко |

Крабовые шарики

Вторые блюда: 400 г крабового мяса, 80 г сыра, 2 яйца, 1 чайная ложка сока лимонного, 50 г сухарей панировочных, 2 столовые ложки масла оливкового, 50 г маргарина, перец черный молотый, соль. 1. Крабовое мясо пропустить через мясорубку. Добавить 1 столовую ложку панировочных сухарей, соль, перец, 1 яйцо, лимонный сок и тщательно перемешать. 2. Из приготовленного фарша […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: крабы, лимонный сок, маргарин, масло оливковое, перец, соль, сухарь панировочный, сыр, яйцо |

Булочки с ветчиной и овощами

Выпечка: 500 г муки пшеничной, 200-250 мл молока, 15 г дрожжей, 1 столовая ложка сахара, 50 г масла сливочного, 2 яйца, 300 г ветчины, 100 г кабачков, 100 г сыра, 1 пучок зелени базилика, 1 стручок болгарскою перца, 100 г томатной пасты, 100 г мелких помидоров, 2 зубчика чеснока, 50 г маслин без косточек, 3 столовые […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: базилик, болгарский перец, ветчина, дрожжи, кабачок, маслины, масло, масло растительное, молоко, мука, перец, помидоры, сахар, сыр, томатная паста, чеснок, яйцо |

Филе курицы, запеченное с грибами

Вторые блюда: 300 г филе курицы, 300 г свежих грибов, 2 столовые ложки масла растительного, 2 луковицы, 1 столовая ложка сухарей панировочных, 1 яйцо, 100 г сыра, 2 чайные ложки сока лимонного, перец черный молотый, соль. 1. Филе курицы вымыть, нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, выложить в горшочек для запекания, влить 1 столовую ложку воды. 2. Лук […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: грибы, куриное филе, лимонный сок, лук, масло растительное, перец, соль, сухарь панировочный, сыр, яйцо |

Филе говядины, запеченное с морковью и сыром

Вторые блюда: 500 г говяжьей вырезки, 4 моркови, 200 г сыра, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 столовая ложка масла растительного, 1 столовая ложка масла сливочного, 100 г сухарей панировочных, 100 г майонеза, 3 столовые ложки острого кетчупа, 1 чайная ложка сахара, 2-3 огурца, зелень петрушки и кинзы, перец черный молотый, соль. 1. Говяжью вырезку вымыть, нарезать […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: говядина, кетчуп, кинза, лук, майонез, масло растительное, морковь, огурец, перец, петрушка, сахар, соль, сухарь панировочный, сыр, чеснок |

Бутерброд-рулет со смешанной начинкой

Закуски: 1 батон, 3 яйца, 100 г вареной колбасы, 80 г сыра, 80 г ветчины, 1/2 пучка зелени кинзы, 6 столовых ложек масла сливочного, 2 столовые ложки измельченных ядер грецких орехов, перец черный молотый, соль. 1. Батон разрезать вдоль на 2 части, удалить мякиш, нарезать его небольшими кусочками. 2. Зелень кинзы вымыть и измельчить. 3. […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: ветчина, зелень, колбаса, сыр, яйцо |

Куриный салат-коктейль

Салаты: 300 г куриного филе, 300 г твердого сыра, 3 огурца, 3 яйца, 2 зубчика чеснока, 3 столовые ложки консервированного зеленого горошка, 4 столовые ложки майонеза, перец черный молотый, соль. 1 Куриное филе промыть и варить в подсоленной воде до готовности. 2. Подготовленное филе остудить, нарезать соломкой и посыпать перцем. 3. Яйца сварить вкрутую, остудить и […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: зеленый горошек, курица, майонез, огурец, перец, сыр, чеснок, яйцо |

Лазанья с ветчиной

Выпечка: 300 г листов лазаньи, 300 г ветчины, 3 яйца, 2 помидора, 2 зубчика чеснока, 100 г сыра, 2 столовые ложки масла растительного, 50-70 г майонеза, 1 пучок зеленого лука, перец красный молотый, соль. 1. Листы лазаньи положить в кипящую подсоленную воду, нагревать в течение 3-5 мин. 2. Ветчину нарезать кубиками. 2 яйца сварить вкрутую, остудить, […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: ветчина, зеленый лук, лазанья, майонез, масло растительное, перец, соль, сыр, чеснок, яйцо |

Соленая горбуша "Царь-рыба"

Закуски: 1 кг сырого филе горбуши, 1 луковица, 1 лимон, 1 пучок зелени укропа, 1 пучок зелени петрушки, 1/2 пучка зеленого лука, 100 мл масла растительного, 3 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки готовой горчицы, 2 столовые ложки 3%-ного уксуса, перец черный молотый, 3 столовые ложки соли. 1. Филе рыбы промыть холодной проточной водой и обсушить. […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: горбуша, зелень, сыр, филе |

Рекомендуем