Желе из вишни и смородины

Десерты
200 г смородины черной, 150 г вишни, 10 г желатина, 3-4 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка меда, 1 чайная ложка коньяка, лимонная кислота. 1. Смородину перебрать, вымыть, удалить плодоножки. 2. Вишню перебрать, вымыть, удалить плодоножки и косточки. 3. Большую часть смородины и вишни протереть через сито. 4. Мезгу залить 300 мл холодной воды. 5. […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , |

Творожный крем с ягодами

Десерты
Творожный крем с ягодами 200 г творога, 200 г сливок, 150 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 2 столовые ложки меда, 150 г красной и черной смородины, 1 апельсин, 2-4 персика консервированных. 1. Ягоды черной и красной смородины вымыть, удалить ПЛОДОНОЖКИ. 2. Апельсин вымыть, очистить и разделить на дольки. 3. Консервированные персики разделить на половинки, удалить косточки. 4. Творог […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , |

Суфле из варенья

Десерты
100-150 г варенья из ягод, 3-4 яйца, 20 г масла сливочного, 1 столовая ложка сахарной пудры, 1 столовая ложка меда, 1 столовая ложка измельченных ядер грецких орехов, 100 г свежей клубники, лимонный сок. 1. Варенье положить в небольшое количество горячей кипяченой воды. 2. Перемешать, варить в течение 15 мин, процедить. 3. Яйца разбить, аккуратно отделить […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , |

Абрикосовый суп с медом

Первые блюда
Абрикосовый суп с медом 300 г абрикосов, 2 яблока, 50 г смородины черной, 3 чайные ложки муки, 1 столовая ложка сока лимонного, 1 столовая ложка масла сливочного, 1 столовая ложка меда, 50 г сливок, сахар. 1. Яблоки и абрикосы вымыть. Смородину перебрать и вымыть. 2. Яблоки очистить. 3. Яблоки разрезать, удалить сердцевину, нарезать кубиками, сбрызнуть соком лимона. 4. Абрикосы […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , |

Сливовый суп с яблоками

Первые блюда
300 г слив, 2 яблока, 1 столовая ложка сока лимонного, 1 столовая ложка масла сливочного, 1 столовая ложка меда, 1 чайная ложка крахмала картофельного, 50 г сметаны, корица, сахар. 1. Яблоки и сливы вымыть. 2. Сливы разрезать вдоль и пополам, вынуть косточки. Мякоть протереть через сито. 3. Яблоки очистить, разрезать на 4 части, удалить сердцевину. […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , |

Горячий малиновый напиток

Напитки
200 г малины, 2 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка меда, 2 листика мяты, 2 листика мелиссы, лимонной, 2 чайные ложки сока лимонного. 1. Листики мяты и мелиссы вымыть. 2. Малину перебрать, вымыть, размять. 3. Засыпать сахаром, перемешать, оставить на 5-10 мин. 4. Добавить мед и хорошо перемешать. 5. Переложить в стеклянную емкость, добавить листики […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , |

Малина с мороженым

Десерты
Малина с мороженым 200 г свежей малины, 200 г сливочного мороженого, 100 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 2 чайные ложки меда. 1. Мороженое перемешать с ванильным сахаром. 2. Малину перебрать, положить на 2 — 3 мин в холодную воду. 3. Осторожно перемешивая, промыть и переложить в дуршлаг. 4. Малину переложить в глубокую миску, добавить 100 мл холодной […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , |

Десертный кисель из малины

Десерты
200 г малины, 100 мл вишневою сока, 100 г сахара, 1 столовая ложка меда, 1/2 чайной ложки тертой цедры лимона, 2 чайные ложки крахмала картофельного, 20 г сахарной пудры. 1. Малину вымыть и размять. 2. Воду (500 мл) довести до кипения, положить малину, лимонную цедру, кипятить в течение 10 мин. 3. Отвар процедить, снова довести […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , |