Малиновый морс

Напитки: 300 г малины, 200 мл сока виноградного, 1 столовая ложка сахара, 1/4 чайной ложки корицы, 1 пакетик ванильного сахара, 1/2 чайной ложки тертой апельсиновой цедры, пищевой лед. 1. Малину перебрать, вымыть, залить 400 мл холодной воды. 2. Добавить корицу, ванильный сахар и апельсиновую цедру. 3. Довести до кипения, кипятить 1 — 2 мин. 4. Процедить, […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: ванильный сахар, виноградный сок, корица, лед, малина, сахар, цедра апельсиновая |

Плетенки из песочного теста

Выпечка: 400 г муки пшеничной, 200 г масла сливочного, 100 г сахара, 2 яйца, 1 пакетик ванильного сахара, 50 г порошка какао, 1 чайная ложка тертой апельсиновой цедры, 1 столовая ложка сахарной пудры, 50 мл молока, 1/4 чайной ложки корицы. 1. Яйца перемешать с сахаром и взбить до увеличения объема в 2 раза. 2. Муку высыпать […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: ванильный сахар, какао, корица, масло, молоко, мука, сахар, сахарная пудра, цедра апельсиновая, яйцо |

Суп из крыжовника с клецками

Первые блюда: 200 г крыжовника, 100 г муки, 50 мл молока, 1 яйцо, 2 чайные ложки крахмала картофельного, 1/2 лимона, 50 г масла сливочного, корица, сахар, соль. 1. Муку насыпать горкой в глубокую миску, добавить яйцо, молоко, соль, замесить тесто. 2. В кипящую воду чайной ложкой выкладывать кусочки теста. Варить в течение 7-10 мин. Клецки вынуть шумовкой. […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: корица, крахмал, крыжовник, лимон, масло, молоко, мука, сахар, соль |

Желе из черной смородины

Десерты: 300 г смородины черной, 10 г желатина, 2 стоповые ложки сахара, 1/2 чайной ложки цедры апельсиновой, 1/4 чайной ложки корицы, 1 пакетик ванильного сахара, лимонная кислота. 1. Черную смородину перебрать, вымыть, удалить плодоножки. 2. Большую часть смородины протереть через сито. 3. Пюре из черной смородины разбавить 200 мл воды. 4. Положить сахар. 5. Довести до […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: ванильный сахар, желатин, корица, лимонная кислота, сахар, смородина, цедра апельсиновая |

Сливовый суп с яблоками

Первые блюда: 300 г слив, 2 яблока, 1 столовая ложка сока лимонного, 1 столовая ложка масла сливочного, 1 столовая ложка меда, 1 чайная ложка крахмала картофельного, 50 г сметаны, корица, сахар. 1. Яблоки и сливы вымыть. 2. Сливы разрезать вдоль и пополам, вынуть косточки. Мякоть протереть через сито. 3. Яблоки очистить, разрезать на 4 части, удалить сердцевину. […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: корица, крахмал, лимонный сок, масло, мед, сахар, сливы, сметана, яблоко |

Яблочный кисель

Напитки: 3-4 яблока, 2-3 абрикоса, 1 чайная ложка крахмала картофельного, 2 столовые ложки сахара, 2 чайные ложки сахарной пудры, 1/4 чайной ложки корицы, 1/4 чайной ложки тертой лимонной цедры. 1. Яблоки вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину. Мякоть натереть на мелкой терке. 2. Абрикосы вымыть, разделить на половинки, удалить косточки, размять и смешать с яблочным пюре. 3. […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: абрикос, корица, крахмал, лимонная цедра, сахар, яблоко |

Сливовый компот с пряностями

Напитки: 200 г слив, 50 г варенья малинового, 1 столовая ложка сахара, 1/4 чайной ложки корицы, 1 бутон гвоздики, 1/4 чайной ложки тертой апельсиновой цедры, 1 долька сушеного карамболя, 1 лимон, 2 чайные ложки сахарной пудры. 1. Сливу вымыть, опустить в кипяток, снять кожицу. 2. Малиновое варенье залить 500 мл воды, довести до кипения, добавить корицу, […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: гвоздика, карамболь, корица, лимон, малиновое варенье, сахар, сливы |

Караси, тушенные с капустой и пряностями

Вторые блюда: 1 кг карасей, 400 г белокочанной капусты, 2 луковицы, 2 помидора, 1/2 пучка зелени петрушки, 3 столовые ложки масла растительного, 2 столовые ложки водки, 1 столовая ложка 3%-ного уксуса, 1/2 чайной ложки корицы, имбирь, перец черный молотый, соль. 1. Карасей почистить, выпотрошить и промыть холодной водой. 2. Капусту вымыть и нашинковать. Лук очистить, вымыть, нарезать […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: водка, имбирь, капуста, карась, корица, лук, масло растительное, перец, петрушка, помидор, соль, уксус |

Булочки с шоколадным кремом

Выпечка: 250 г муки пшеничной, 200 г масла сливочного, 150 г сахара, 1 яйцо, 1 пакетик ванильного сахара, 1/2 чайной ложки лимонной цедры, 50 г порошка какао, 150 мл молока, 2 чайные ложки крахмала картофельного, 20 г маргарина сливочного, 40 г сахарной пудры, 1/2 чайной ложки корицы. 1. Молоко довести до кипения, добавить какао. 2. Добавить […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: ванильный сахар, какао, корица, крахмал, лимонная цедра, маргарин, масло, молоко, мука, сахар, сахарная пудра, яйцо |

Маринованная рыба

Вторые блюда: 600 г свежей рыбы, 2-3 моркови, 2 луковицы, 1 корень петрушки, 1 пучок зелени петрушки и сельдерея, 2 лавровых листа, 4 столовые ложки 3%-ного уксуса, 1 столовая ложка сахара, 1 столовая ложка масла растительного, гвоздика, корица, перец черный молотый, соль. 1. Рыбу почистить, выпотрошить и промыть холодной водой. Лук, морковь и корень петрушки очистить, вымыть […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: гвоздика, корица, лавровый лист, лук, масло растительное, морковь, перец, петрушка, рыба, сахар, уксус |

Рекомендуем