Суп из трески с зеленью

Первые блюда
300 г филе трески, 1 пучок щавеля, 1 пучок зеленою лука, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 2 луковицы, 1 яйцо, 2 столовые ложки сметаны, 1 столовая ложка масла растительного, лавровый лист, перец черный молотый, соль. 1. Филе трески вымыть, залить холодной водой, добавить лавровый лист, варить в течение 20 мин. Бульон слить и процедить. Рыбу […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , |

Филе трески с овощами

Закуски
300 г филе трески, 4-5 клубней картофеля, 2 малосольных огурца, 100 г измельченного хрена, 4 столовые ложки майонеза, 2 чайные ложки 3%-ного уксуса, 1/2 пучка зеленого лука, 1 пучок зелени петрушки, соль.   1.  Филе трески вымыть и отварить в подсоленной воде, затем остудить и нарезать соломкой. 2.  Картофель вымыть, отварить, остудить,  очистить и нарезать […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , |

Треска, запеченная с гречневой кашей и сыром

Вторые блюда
500 г филе трески, 200 г твердого сыра, 2 луковицы, 1 лимон, 1 стакан гречневой крупы, 2-3 столовые ложки муки пшеничной, 3 столовые ложки масла растительного, 2-3 столовые ложки масла сливочного, 200 мл томатного соуса, перец черный молотый, соль. 1. Филе трески вымыть, нарезать порционными кусками. Сыр натереть на мелкой терке. Лук очистить, вымыть, нарезать […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , |

Салат из трески с солеными огурцами и хреном

Салаты
300 г филе трески, 5-6 клубней картофеля, 3 соленых огурца, 1 корень хрена, 1/2 пучка зеленого лука, 1/2 пучка зелени петрушки, 4 столовые ложки майонеза, 2 чайные ложки 3%-ного уксуса, 1 чайная ложка сока лимонного, соль. 1. Филе трески вымыть, залить холодной водой. 2. Варить в подсоленной воде до готовности. 3. Филе остудить и нарезать […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , |