Пшенная каша с мясом курицы
- Вторые блюда
-
2 куриные грудки, 200 г пшенной крупы, 1 морковь, 1 корень петрушки, 2 луковицы, 1 столовая ложка масла растительного, 50 г масла сливочного, зелень петрушки, лавровый лист, 1 бутон гвоздики, перец черный молотый, соль. 1. Морковь и корень петрушки вымыть, очистить, крупно нарезать. 1 луковицу очистить и вымыть. 2. Куриные грудки промыть, залить водой, добавить […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: гвоздика, куриные грудки, лавровый лист, лук, масло, масло растительное, морковь, перец, петрушка, пшенная крупа, соль |
Говядина, запеченная с луком-пореем
- Вторые блюда
-
400 г говядины, 3 стебля лука-порея, 2 луковицы, 1 стручок болгарского перца, 1 морковь, 200 г сыра, 2 клубня картофеля, 1 пучок зелени петрушки, 1 столовая ложка масла растительного, 1 столовая ложка сухарей панировочных, 2 столовые ложки белого вина, перец черный молотый, соль. 1. Репчатый лук очистить и нарезать кружочками. Лук-порей вымыть и нарезать кружочками. […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: болгарский перец, вино, говядина, картофель, лук, масло растительное, морковь, перец, петрушка, соль, сухаоь панировочный, сыр |
Свинина в соевом соусе
- Вторые блюда
-
500 г свинины, 100 мл соевого соуса, 2 зубчика чеснока, 1 луковица, 1 пучок зеленого салата, 2 клубня картофеля, 2 помидора, 1 чайная ложка 3%-ного уксуса, 1-2 столовые ложки жира, 2 столовые ложки масла растительною, 2 чайные ложки семян кунжута, 2-3 столовые ложки майонеза, 1 столовая ложка кетчупа, зелень петрушки, зелень укропа, перец горошком, приправа […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: жир, картофель, кетчуп, кунжут, майонез, масло растительное, перец, петрушка, помидоры, салат, свинина, соевый соус, соль, укроп, уксус, чеснок |
Карп, фаршированный орехами и яйцом
- Вторые блюда
-
3 карпа, 3 луковицы, 3 вареных яйца, 150 г ядер грецких орехов, 3 столовые ложки сухарей панировочных, 6 столовых ложек масла сливочного, 1 пучок зелени петрушки и укропа, перец черный молотый, соль. 1. Рыбу почистить, отрезать голову и выпотрошить, не разрезая брюшка. 2. Рыбу промыть холодной водой. 3. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать, выложить на […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: грецкий орех, карп, лук, масло, перец, петрушка, соль, сухарь панировочный, укроп, яйцо |
Биточки, фаршированные грибами
- Вторые блюда
-
500 г говядины, 150-200 г свежих грибов, 50 г риса, 1 яйцо, 3 столовые ложки масла растительного, 2-3 клубня картофеля, 1 луковица, 50 г масла сливочного, 3 столовые ложки сухарей панировочных, 1 пучок зелени петрушки и укропа, приправа для мяса, молотый сушеный базилик, перец черный молотый, соль. 1. Говядину промыть, нарезать крупными кусками. Лук очистить, […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: базилик, говядина, грибы, картофель, лук, масло, масло растительное, перец, петрушка, рис, соль, сухарь панировочный, укроп, яйцо |
Свинина, запеченная с овощами
- Вторые блюда
-
400 г свинины, 4 луковицы, 1 баклажан, 2 клубня картофеля, 1 столовая ложка масла растительного, 50 г майонеза, 100 г сыра, перец красный молотый, соль. 1. Картофель вымыть, очистить и нарезать кружочками. 2. Баклажан вымыть и нарезать кружочками. 3. Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами. 4. Мясо вымыть, нарезать соломкой. 5. Сыр натереть на крупной […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: баклажан, картофель, лук, майонез, масло растительное, перец, свинина, соль, сыр |
Куриные котлеты с овощным пюре
- Вторые блюда
-
500 г филе курицы, 3 клубня картофеля, 2 моркови, 100 г консервированного зеленого горошка, 200 мл молока, 50 г майонеза, 2 ломтика черствого пшеничного хлеба, 1 яйцо, 50 г масла сливочного, 3-4 столовые ложки масла растительного, 100 г сухарей панировочных, зелень петрушки, перец черный молотый, соль. 1. Морковь вымыть, очистить. Картофель вымыть, очистить, разрезать на […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: зеленый горошек, картофель, куриное филе, майонез, масло, масло растительное, молоко, морковь, перец, петрушка, соль, сухарь панировочный, яйцо |
Рулетики из морского языка в апельсиновом соусе
- Вторые блюда
-
300 г морского языка, 100 г тертого сыра, 2 апельсина, 2 луковицы, 1/2 пучка зелени укропа, 250 мл куриного бульона, 2 столовые ложки белого сухого вина, 1 столовая ложка масла сливочного, перец черный молотый, соль. 1. Филе морского языка промыть холодной водой и свернуть в рулетики. Зелень укропа вымыть и нарубить. 2. Апельсины вымыть, 1 […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: апельсин, вино, куриный бульон, лук, масло, морской язык, перец, соль, сыр, укроп |
Фаршированная щука с гарниром
- Вторые блюда
-
1 свежая щука, 2 луковицы, 4-5 вареных клубней картофеля, 2 помидора, 1 морковь, 1 лимон, 1 яйцо, 2 ломтика пшеничного хлеба, 2 зубчика чеснока, 4 соленых огурца, 250 мл рыбного бульона, 100 мл молока, 2 столовые ложки масла сливочного,2 лавровых листа, 1/2 пучка зелени петрушки, перец черный молотый, соль. 1. Щуку почистить, отрезать голову, удалить […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: картофель, лавровый лист, лимон, лук, масло, молоко, морковь, огурец, перец, петрушка, помидор, соль, чеснок, щука, яйцо |
Куриные котлеты с картофелем фри
- Вторые блюда
-
400-500 г филе курицы, 2 ломтика хлеба пшеничного, 100 мл молока, 1 яйцо, 1 луковица, 100 г масла сливочного, 2 столовые ложки сухарей панировочных, 3 столовые ложки масла растительного, 1 пучок зелени петрушки, 3 клубня картофеля, перец черный молотый, соль. 1. Хлеб замочить в молоке. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. 2. Филе курицы промыть, пропустить […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: картофель, куриное филе, лук, масло, масло растительное, молоко, перец, петрушка, соль, сухарь панировочный, хлеб, яйцо |