Цыпленок с артишоками в сладком соусе
- Вторые блюда
-
Цыпленок весом 700-900 г, 1 апельсин, 200 г абрикосов консервированных, 3 луковицы, 3 столовые ложки масла растительного, 200 г артишоков консервированных, 200 г вина белого, 1 столовая ложка 3%-ного уксуса, 4 зубчика чеснока, лавровый лист, 1/2 чайной ложки муки пшеничной, перец черный молотый, соль. 1. Лук очистить, вымыть и крупно нарезать. Подготовленного цыпленка нарезать порционными […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: абрикос, апельсин, артишок, белое вино, лавровый лист, лук, масло растительное, мука, перец, соль, уксус, цыпленок, чеснок |
Курица в белом вине, запеченная с луком
- Вторые блюда
-
Курица весом 1-1,2 кг, 3 луковицы, 2 зубчика чеснока, 200 г свежих грибов, 100 г белого вина, 100 г масла сливочного, 1 столовая ложка масла растительного, 100 г острого кетчупа, зелень петрушки и укропа, перец черный молотый, соль. 1. Лук и чеснок очистить, вымыть. Грибы перебрать, очистить, вымыть. 2. Подготовленную курицу вымыть, нарезать порционными кусками. […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: белое вино, грибы, кетчуп, курица, лук, масло, масло растительное, перец, петрушка, соль, укроп, чеснок |
Говядина, тушенная с капустой и яблоками
- Вторые блюда
-
300 г говядины, 200 г капусты белокочанной, 1 луковица, 2 яблока, 1 помидор, 1 столовая ложка жира, 100 г масла сливочного, зелень петрушки, перец черный молотый, соль. 1. Мясо промыть, нарезать кубиками. 2. Помидор вымыть, нарезать тонкими дольками. Капусту вымыть и нарубить. Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами. Яблоки вымыть, разрезать пополам или на четверти, […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: говядина, жир, капуста, лук, масло, перец, петрушка, соль, яблоко |
Филе курицы, тушенное с апельсинами и артишоками
- Вторые блюда
-
400 г филе курицы, 2 апельсина, 4-6 артишоков, 2 столовые ложки масла растительного, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 столовая ложка сока лимонного, перец черный молотый, соль. 1. Филе курицы вымыть и нарезать небольшими кусочками. 2. Апельсины вымыть, очистить и разделить на дольки. Артишоки вымыть, обрезать внешние жесткие листья, отрезать жесткую часть стебля с донцем, […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: апельсин, артишок, куриное филе, лимонный сок, лук, масло растительное, перец, соль, чеснок |
Мидии в чесночном соусе
- Вторые блюда
-
600 г мидий, 1 яичный желток, 1 лимон, 3-4 зубчика чеснока, 5 листьев салата, 3 столовые ложки муки пшеничной, 3 столовые ложки масла растительного, 1/2 пучка зелени петрушки, соль. 1. Мидии вымыть, выложить в кастрюлю, залить холодной водой, посолить и подогреть на медленном огне. Как только створки откроются и мясо станет мягким, слить воду в […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: лимон, масло, мидии, мука, петрушка, салат, соль, чеснок, яйцо |
Запеканка из цветной капусты и говядины
- Вторые блюда
-
300-400 г цветной капусты, 300 г филе говядины, 200 мл молока, 2 яйца, 2 столовые ложки муки пшеничной, 1 помидор, 1 луковица, 100 г масла сливочного, 2 столовые ложки масла растительного, соль. 1. Цветную капусту вымыть, разделить на соцветия. 2. Филе говядины вымыть, нарезать небольшими кусочками, посолить. 3. Выложить на сковороду с разогретым растительным маслом […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: говядина, лук, масло, масло растительное, молоко, мука, помидор, соль, цветная капуста, яйцо |
Говяжьи котлеты с соусом по-мексикански
- Вторые блюда
-
500 г говядины, 2 луковицы, 1 яйцо, 1 лимон, 100 г сухарей панировочных, 50 г риса, 20 г ядер грецких орехов, 2 чайные ложки муки пшеничной, 2 столовые ложки масла растительного, 1 пучок зелени петрушки, 3 столовые ложки пюре сливового, 3 зубчика чеснока, приправа для мяса, перец черный молотый, соль. 1. Мясо промыть, пропустить через […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: говядина, грецкий орех, лимон, лук, масло растительное, мука, перец, петрушка, рис, соль, сухарь панировочный, чеснок, яйцо |
Плов из мидий с зеленью
- Вторые блюда
-
500 г мидий, 3 луковицы, 3 моркови, 1 пучок зелени петрушки, 1 пучок зелени укропа, 1 пучок зеленого лука, 200 г риса, 4 столовые ложки масла оливкового, 2 столовые ложки сока лимонного, перец черный молотый, соль. 1. Мидии промыть холодной водой, аккуратно открыть створки, вынуть мясо, посолить его и поперчить. 2. Лук и морковь очистить, […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: зеленый лук, лимонный сок, лук, масло оливковое, мидии, перец, петрушка, рис, соль, укроп |
Шпигованные куриные грудки с сыром
- Вторые блюда
-
2 куриные грудки, 1 головка чеснока, 150-200 г сыра, 3 стоповые ложки масла растительного, 2 столовые ложки майонеза, 1 столовая ложка сухарей панировочных, 150 г зеленого горошка консервированного, листья салата, перец черный молотый, соль. 1. Чеснок очистить, вымыть, разрезать каждый зубчик на несколько частей. 2. Куриные грудки вымыть, нашпиговать чесноком. 3. Куриные грудки посолить, поперчить, […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: зеленый горошек, курица, майонез, масло растительное, перец, салат, соль, сухарь панировочный, сыр, чеснок |