Свиные отбивные, запеченные с морковью

Вторые блюда: 500 г нежирной свинины, 4 моркови, 150 г сыра, 2 луковицы, 1 столовая ложка масла растительного, 2 столовые ложки топленого свиного сала, 3 столовые ложки томатной пасты, 100 г сухарей панировочных, перец черный молотый, соль. 1. Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Сыр натереть на крупной терке. 2. Свинину вымыть, нарезать порционными кусками, […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: лук, масло, морковь, перец, сало, свинина, соль, сухарь панировочный, сыр, томатная паста |

Овощные медальоны в беконе

Закуски: 300 г бекона, 2 молодых кабачка, 3 моркови, 2 стручка болгарского перца, 3-5 веточек базилика, 3 столовые ложки масла растительного, 3 столовые ложки томатной пасты, 2 столовые ложки масла сливочного, 1 столовая ложка муки пшеничной, 1/2 чайной ложки тмина, перец черный молотый, соль. 1. Бекон нарезать тонкими ломтиками. 2. Перец вымыть, очистить от семян и […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: базилик, бекон, болгарский перец, кабачок, масло, масло растительное, морковь, мука, перец, соль, тмин, томатная паста |

Первые блюда: 300 г говяжьих костей, 300 г копченой свинины, 300-350 г капусты, 2 свеклы, 2 моркови, 2 клубня картофеля, 1 луковица, 2-3 столовые ложки томатной пасты, 1 стручок болгарского перца, 1,5 чайные ложки сахара, 50 г масла сливочного, 2-3 зубчика чеснока, 1 пучок зелени укропа, перец черный молотый, соль. 1. Говяжьи кости промыть, залить холодной водой, […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: болгарский перец, капуста, картофель, кости, лук, масло, морковь, перец, сахар, свекла, свинина копченая, томатная паста, укроп, чеснок |

Закуски: 5-6 помидоров, 500 г твердого сыра, 1 морковь, 2-3 веточки базилика, 1/2 пучка зелени укропа и петрушки, 4 столовые ложки консервированного зеленого горошка, 2 столовые ложки томатной пасты, 1 столовая ложка желатина, 2 чайные ложки масла растительного, 1 чайная ложка уксуса с пряностями, зелень сельдерея, перец черный молотый, соль. 1. Желатин растворить в 100 мл […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: желатин, зеленый горошек, зелень, масло, морковь, перец, помидоры, сыр, томатная паста |

Первые блюда: 300 г свинины, 3-4 клубня картофеля, 50 г жира свиного, 1 луковица, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок зелени сельдерея, 1 столовая ложка томатной пасты, перец красный молотый, соль. 1. Репчатый лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Картофель вымыть, очистить, крупно нарезать. 2. Зелень сельдерея и зеленый лук вымыть и нарубить. 3. Мясо вымыть, нарезать небольшими […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: жир, зеленый лук, картофель, лук, перец, свинина, сельдерей, соль, томатная паста |

Вторые блюда: 500 г говядины, 3-4 клубня картофеля, 1 яйцо, 100 г сухарей панировочных, 3 луковицы, 2 зубчика чеснока, 3 столовые ложки жира, 50 г масла сливочного, 2 помидора, 1 стручок болгарского перца, 2 столовые ложки масла растительного, 1 пучок зелени петрушки, 4 столовые ложки томатной пасты, перец черный молотый, соль. 1. Говядину промыть, нарезать крупными кусками. […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: болгарский перец, говядина, жир, картофель, лук, масло, масло растительное, перец, петрушка, помидоры, соль, сухарь панировочный, томатная паста, чеснок, яйцо |