Булочки с ветчиной и овощами

Выпечка: 500 г муки пшеничной, 200-250 мл молока, 15 г дрожжей, 1 столовая ложка сахара, 50 г масла сливочного, 2 яйца, 300 г ветчины, 100 г кабачков, 100 г сыра, 1 пучок зелени базилика, 1 стручок болгарскою перца, 100 г томатной пасты, 100 г мелких помидоров, 2 зубчика чеснока, 50 г маслин без косточек, 3 столовые […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: базилик, болгарский перец, ветчина, дрожжи, кабачок, маслины, масло, масло растительное, молоко, мука, перец, помидоры, сахар, сыр, томатная паста, чеснок, яйцо |

Греческая закуска

Закуски: 200 г грибов маринованных белых, 6 отварных сарделек, 6 листьев салата, 5 стручков маринованного перца, 2 помидора, 1 баклажан, 1 кабачок, 1 лимон, 1/2 пучка зелени базилика, 1 банка тунца в масле, 1 банка оливок без косточек, 5 столовых ложек масла оливкового, перец душистый молотый, соль. 1. Кабачок и баклажан вымыть и нарезать вдоль ломтиками. […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: баклажан, грибы, кабачок, оливки |

Грибной суп-пюре с кабачками и картофелем

Первые блюда: 300 г шампиньонов, 200 г кабачков, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 1 помидор, 2 луковицы, 1 столовая ложка масла растительного, 100 г майонеза, перец черный молотый, соль. 1. Грибы перебрать, очистить, вымыть, обдать кипятком. Картофель и морковь вымыть и очистить. Кабачки вымыть, разрезать, удалить семена. Репчатый лук очистить и вымыть. Помидор вымыть. 2. Картофель и […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: грибы, кабачок, картофель, лук, майонез, масло растительное, морковь, перец, помидор, соль, шампиньоны |

Свинина, запеченная с кабачками и сыром

Вторые блюда: 300 г свинины, 1 небольшой кабачок, 150 г сыра, 2 зубчика чеснока, 1 помидор, 100 г муки пшеничной, 100 г майонеза, 4 столовые ложки масла растительного, 1 столовая ложка жира, 1 пучок зеленого салата, перец черный молотый, соль. 1. Свинину вымыть, нарезать соломкой, выложить на сковороду с разогретым жиром, посолить, поперчить, жарить на сильном огне […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: жир, кабачок, майонез, масло растительное, мука, перец, помидор, салат, свинина, соль, сыр, чеснок |

Суп из консервированной рыбы и овощей

Первые блюда: 250 г консервированной рыбы в масле, 200 г фасоли стручковой, 100 г кабачков, 2 моркови, 1 луковица, 2-3 клубня картофеля, 1 столовая ложка масла растительного, 1 чайная ложка муки пшеничной, 50 мл бульона мясного, 1 столовая ложка томатной пасты, зелень петрушки и укропа, лавровый лист, перец черный молотый, соль. 1. Картофель, морковь и кабачок вымыть […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: кабачок, картофель, консерва рыбная, лавровый лист, лук, масло растительное, морковь, мука, перц, петрушка, соль, томатная паста, укроп, фасоль |

Суп из сома с овощами

Первые блюда: 300 г филе сома, 200 г кабачков, 2 моркови, 1 луковица, 2 клубня картофеля, 2 столовые ложки зеленого горошка консервированного, 2 столовые ложки масла растительного, соль. 1. Кабачки, картофель, морковь вымыть, очистить. Морковь нарезать соломкой, кабачки и картофель — кубиками. Лук очистить, вымыть и нарезать полукольцами. 2. Кабачки, морковь и лук выложить на сковороду с […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: зеленый горошек, кабачок, картофель, лук, масло растительное, морковь, соль, сом |

Рулет с кабачками, ветчиной и яйцами

Выпечка: 500 г готового слоеного теста, 200 г кабачков, 300 г ветчины, 1 луковица, 2 столовые ложки масла растительного, 3 яйца, 1 пучок зеленого лука, перец черный молотый, соль. 1. Ветчину нарезать маленькими кубиками. 2. Кабачки вымыть, очистить и нарезать кубиками. 3. Репчатый лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. 4. 2 яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: ветчина, зеленый лук, кабачок, лук, масло растительное, перец, тесто, яйцо |

Постный суп с зеленью

Первые блюда: 3 клубня картофеля, 2 моркови, 100 г капусты кольраби, 100 г кабачков, 1 корень сельдерея, 1 пучок щавеля, 1 луковица, зелень укропа, перец черный молотый, соль. 1. Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать кубиками. Лук очистить и нарезать полукольцами. 2. Корень сельдерея и капусту кольраби вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Кабачки вымыть, очистить […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: кабачок, картофель, кольраби, лук, морковь, перец, сельдерей, соль, укроп, щавель |

Борщ черниговский

Первые блюда: Мякоть говядины 100 г, свекла 100 г, капуста 150 г, кабачки 90 г, помидор 1 шт., яблоко 1/2 шт., картофель 2 клубня, репчатый лук 1 головка, фасоль 2 ст. ложки, томат-пюре 1 ст. ложка, жир 1 ст. ложка, сметана 1 ст. ложка, бульон 4 стакана, соль, специи, сахар, 3%-й уксус, зелень петрушки. 1. Отварите фасоль. […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: бульон, говядина, жир, кабачок, капуста, картофель, лук, петрушка, помидор, свекла, сметана, соль, томатная паста, уксус, фасоль, яблоко |

Фаршированные кабачки

Закуски: 3 кабачка, 2 свежих огурца, 2 зубчика чеснока, 2-3 яйца, 200 г мясного фарша, 1 пучок зелени петрушки, 5 листиков мяты, 100 г риса, 5-6 столовых ложек масла растительного, перец черный молотый, соль. 1. Кабачки вымыть, разрезать каждый вдоль на 2 части и удалить семена. 2. Рис перебрать, промыть и отварить в подсоленной воде до […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: кабачки, кабачок, фарш |

Рекомендуем