Куриный бульон с яйцами и зеленью

Первые блюда
1 окорочок куриный, 3 яйца, 1 морковь, 1 луковица, 1 пучок зелени петрушки, 10 г масла сливочного, 1/4 чайной ложки молотого тмина, зелень укропа, лавровый лист, перец черный молотый, соль. 1. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, нарезать. Зелень петрушки вымыть и нарубить. 2. Окорочок вымыть, залить холодной водой, варить до готовности. Бульон слить и процедить. […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , |

Куриный салат-коктейль

Салаты
Куриный салат-коктейль 300 г куриного филе, 300 г твердого сыра, 3 огурца, 3 яйца, 2 зубчика чеснока, 3 столовые ложки консервированного зеленого горошка, 4 столовые ложки майонеза, перец черный молотый, соль. 1 Куриное филе промыть и варить в подсоленной воде до готовности. 2. Подготовленное филе остудить, нарезать соломкой и посыпать перцем. 3. Яйца сварить вкрутую, остудить и […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , |

Куриный суп с макаронными изделиями

Первые блюда
Куриный суп с макаронными изделиями 1 окорочок куриный, 100-150 г макаронных изделий, 1 морковь, 1 луковица, 1 корень петрушки, 1 клубень картофеля, 70 г майонеза, 2 чайные ложки масла сливочного, 1 чайная ложка муки пшеничной, зелень петрушки и укропа, зеленый лук, лавровый лист, приправа для птицы, перец черный молотый, соль. 1. Корень петрушки вымыть, очистить. 2. Окорочок вымыть, залить холодной […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , , , |

Яичные "корзиночки" с куриным мясом

Закуски
8 яиц, 150 г вареного куриного мяса, 1 стручок болгарского перца, 1/2 пучка зеленого лука, 70 г майонеза, 50 г сметаны, 2 чайные ложки тертого хрена, 1 чайная ложка сока лимонного, 2 чайные ложки горчицы, 2 чайные ложки сахара, соль. 1. Куриное мясо нарезать. Зеленый лук вымыть. Яйца сварить вкрутую, очистить и разрезать каждое вдоль […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , |

Куриный салат с рисом и консервированной кукурузой

Салаты
450 г куриного филе, 5 листьев салата, 2 огурца, 1 луковица, 2 лавровых листа, 2 стакана риса, 4 столовые ложки консервированной кукурузы, 2 столовые ложки консервированного зеленого горошка, 4 столовые ложки майонеза, 3 горошины душистого перца, зелень укропа, перец черный молотый, соль. 1. Филе промыть и отварить в подсоленной воде с горошинами перца и лавровым […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , , |

Куриный салат с овощами

Салаты
Куриный салат с овощами 500 г куриных грудок, 300 г сыра, 3 помидора, 3 огурца, 2 зубчика чеснока, 3 столовые ложки майонеза, 1 столовая ложка горчицы, зелень петрушки, перец черный молотый, соль. 1. Куриные грудки промыть и варить в подсоленной воде до готовности. 2. Готовые грудки остудить, снять кожицу и отделить мясо от костей. 3. Филе нарезать полосками толщиной […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , |

Курица в белом вине, запеченная с луком

Вторые блюда
Курица весом 1-1,2 кг, 3 луковицы, 2 зубчика чеснока, 200 г свежих грибов, 100 г белого вина, 100 г масла сливочного, 1 столовая ложка масла растительного, 100 г острого кетчупа, зелень петрушки и укропа, перец черный молотый, соль. 1. Лук и чеснок очистить, вымыть. Грибы перебрать, очистить, вымыть. 2. Подготовленную курицу вымыть, нарезать порционными кусками. […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , , |

Салат с кальмарами и куриным филе

Салаты
200 г кальмаров, 200 г куриного филе, 2 яблока, 2 соленых огурца, 2 помидора, 2 стручка болгарского перца, 2 яйца, 1 лимон, 50 г майонеза, 2 чайные ложки 3%-ного уксуса, зеленый салат, соль. 1. Кальмары промыть холодной водой и отварить в подсоленной воде. 2. Кальмары нарезать соломкой и сбрызнуть уксусом. 3. Куриное филе вымыть, залить […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , , |

Шпигованные куриные грудки с сыром

Вторые блюда
2 куриные грудки, 1 головка чеснока, 150-200 г сыра, 3 стоповые ложки масла растительного, 2 столовые ложки майонеза, 1 столовая ложка сухарей панировочных, 150 г зеленого горошка консервированного, листья салата, перец черный молотый, соль. 1. Чеснок очистить, вымыть, разрезать каждый зубчик на несколько частей. 2. Куриные грудки вымыть, нашпиговать чесноком. 3. Куриные грудки посолить, поперчить, […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , |

Сандвичи с курицей, ветчиной и овощами

Закуски
8 ломтиков пшеничного хлеба, 150 г филе курицы, 100 г ветчины, 3-4 помидора, 3 огурца, 2 стручка болгарского перца, 2 яйца, 16 листьев салата, 1 пучок редиса, 1/2 пучка зелени петрушки, 100 г майонеза, 4 столовые ложки масла сливочного, соль. 1. Помидоры вымыть, обдать кипятком, аккуратно снять кожицу и нарезать мякоть ломтиками. 2. Огурцы вымыть […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , , , |