Ветчина, жаренная с помидорами

Закуски
Ветчина, жаренная с помидорами 200 г ветчины, 4-5 помидоров, 1 лимон, 1 пучок зеленою лука, 1 пучок зелени петрушки, 2 столовые ложки масла оливкового, 1 столовая ложка масла сливочного, перец черный молотый, соль. 1. Зеленый лук вымыть и нарезать полосками длиной 7-8 см. 2. Зелень петрушки вымыть и мелко нарезать. 3. Лимон вымыть, разрезать на 2 части. Из одной […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , |

Кофе с лимоном и мороженым

Напитки
20-25 г кофе натурального в зернах, 100 г мороженого, 50 г шоколада, 1/2 лимона, 1 столовая ложка молока, сахар. 1. Шоколад натереть на мелкой терке. 2. Лимон вымыть и нарезать кружочками. 3. Кофе смолоть с помощью кофемолки. 4. Турку ополоснуть кипятком, положить кофе, добавить немного сахара. 5. Кофе растереть с сахаром, залить кипятком (250 мл). […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , |

Сливовый компот с пряностями

Напитки
200 г слив, 50 г варенья малинового, 1 столовая ложка сахара, 1/4 чайной ложки корицы, 1 бутон гвоздики, 1/4 чайной ложки тертой апельсиновой цедры, 1 долька сушеного карамболя, 1 лимон, 2 чайные ложки сахарной пудры. 1. Сливу вымыть, опустить в кипяток, снять кожицу. 2. Малиновое варенье залить 500 мл воды, довести до кипения, добавить корицу, […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , |

Салат из сельди по-норвежски

Салаты
Салат из сельди по-норвежски 250 г филе сельди, 3-5 клубней картофеля, 2 красные луковицы, 1 свекла, 1 яблоко, 1 лимон, 1/2 пучка зеленого лука, 3 столовые ложки консервированного зеленого горошка, 2 столовые ложки масла растительного, соль. 1. Свеклу и картофель вымыть, отварить до готовности. 2. Остудить, очистить и нарезать кубиками. 3. Яблоко вымыть, разрезать на 2 части, удалить сердцевину […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , |

Суп из мясных продуктов с маслинами

Первые блюда
200 г сосисок, 200 г копченой грудинки, 100 г маслин без косточек, 1 лимон, 2 помидора, 100 г шампиньонов, 2 клубня картофеля, 1 пучок зеленою лука, перец черный молотый, соль. 1. Сосиски нарезать кружочками, грудинку — небольшими ломтиками. 2. Грибы перебрать, вымыть и очистить. Картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками. 3. Зеленый лук и помидоры […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , |

Апельсиновый крюшон

Напитки
2 апельсина, 1/2 лимона, 100 г белого виноградного вина, 1 чайная ложка апельсинового ликера, 1 столовая ложка сахара. 1. Апельсины вымыть, очистить, разделить на дольки. 2. Лимон вымыть, очистить, нарезать тонкими кружочками. 3. Воду (250 мл) довести до кипения, добавить сахар, варить 3 мин. 4. Сироп остудить. Добавить вино, ликер, дольки апельсинов, кружочки лимона. Время […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , |

Крабовый салат с цветной капустой и фасолью

Салаты
200 г мяса крабов, 250 г капусты цветной, 2 яйца, 2 вареных моркови, 2 клубня картофеля, 2 помидора, 1 яблоко, 1 лимон, 8-10 оливок, 5-7 листьев салата, 200 г фасоли, 6 столовых ложек майонеза, соль. 1. Мясо крабов вымыть и отварить в подсоленной воде. 2. Крабовое мясо остудить и нарезать кусочками. 3. Фасоль замочить в […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , , , |

Салат "Принц Востока"

Салаты
500 г отварной говядины, 150 г твердого сыра, 3 зеленые редьки, 2 луковицы, 2 яйца, 1 лимон, 5 столовых ложек масла растительного, 4 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки муки пшеничной, перец черный молотый, соль. 1. Редьку вымыть, очистить и положить на 30 мин в холодную воду. 2. Подготовленную редьку натереть на крупной терке. 3. […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , |

Жареные мидии с томатным соусом

Вторые блюда
500 г мидий, 5-6 помидоров, 2 яйца, 1 зубчик чеснока, 1 лимон, 100 мл молока, 6 столовых ложек масла сливочного, 1 столовая ложка муки пшеничной, 1 столовая ложка сухарей панировочных, 1 столовая ложка сахара, приправа для морепродуктов, перец черный молотый, соль. 1. Мидии тщательно промыть, залить холодной водой и прогреть на медленном огне. 2. Как […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , , |