Бутербродный торт с языком и овощами

Закуски
1 буханка ржаного хлеба, 400 г отварного языка, 100 г твердого сыра, 100 г филе соленой сельди, 5-6 яиц, 5 помидоров, 2 огурца, 5-6 листьев салата, 1 пучок редиса, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок зелени петрушки, 6 столовых ложек масла сливочного, 4 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки сметаны, 1 столовая ложка готовой горчицы, […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , , |

Пицца с ветчиной и маслинами

Выпечка
300 г готового теста, 200 г ветчины, 100 г маслин без косточек, 1 стручок болгарскою перца, 1 помидор, 1 столовая ложка кетчупа, 1 столовая ложка майонеза, 1 столовая ложка масла оливкового, 150 г сыра, перец красный молотый, соль. 1. Ветчину нарезать кубиками. Болгарский перец вымыть, удалить семена, мелко нарезать. Помидор обдать кипятком, снять кожицу, нарезать […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , |

Сырные шарики с зеленью и кунжутом

Закуски
Сырные шарики с зеленью и кунжутом 200 г твердого сыра, 100 г брынзы, 1-2 зубчика чеснока, 1 пучок зелени петрушки, 1/2 пучка зелени мяты, 5-6 чайных ложек семян кунжута, 5 листьев салата, лимонный сок, соль. 1. Сыр и брынзу натереть на крупной терке. 2. Чеснок очистить, вымыть и измельчить. 3. Зелень петрушки и мяты зымыть и измельчить. 4. Смешать твердый сыр […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , |

Картофель с говяжьим фаршем и сыром

Вторые блюда
4 клубня картофеля, 300 г фарша говяжьего, 200 г плавленого колбасного сыра, 2 зубчика чеснока, 2 луковицы, 1 стручок болгарского перца, 1 столовая ложка жира, 2 столовые ложки майонеза, зелень петрушки, перец черный молотый, соль. 1. Картофель вымыть, очистить, нарезать крупными кубиками. 2. Чеснок и лук очистить, вымыть и нарезать. Фарш посолить, поперчить, выложить в […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , |

Свинина, запеченная с кабачками и сыром

Вторые блюда
300 г свинины, 1 небольшой кабачок, 150 г сыра, 2 зубчика чеснока, 1 помидор, 100 г муки пшеничной, 100 г майонеза, 4 столовые ложки масла растительного, 1 столовая ложка жира, 1 пучок зеленого салата, перец черный молотый, соль. 1. Свинину вымыть, нарезать соломкой, выложить на сковороду с разогретым жиром, посолить, поперчить, жарить на сильном огне […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , , |

Бутерброд-пирамида с сыром, яйцами и овощами

Закуски
8 ломтиков пшеничного хлеба, 150 г сыра, 2 баклажана, 2 помидора, 2 яйца, 1 ломтик лимона, 1 зубчик чеснока, 1 пучок зелени петрушки и кинзы, 2 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки масла сливочного, 1 столовая ложка масла растительною, 2 чайные ложки сока лимонного, соль. 1. Баклажаны вымыть, очистить. 2. Нарезать кружками, посолить и обжарить […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , , , |

Говядина, запеченная с луком-пореем

Вторые блюда
400 г говядины, 3 стебля лука-порея, 2 луковицы, 1 стручок болгарского перца, 1 морковь, 200 г сыра, 2 клубня картофеля, 1 пучок зелени петрушки, 1 столовая ложка масла растительного, 1 столовая ложка сухарей панировочных, 2 столовые ложки белого вина, перец черный молотый, соль. 1. Репчатый лук очистить и нарезать кружочками. Лук-порей вымыть и нарезать кружочками. […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , , |

Свинина, запеченная с овощами

Вторые блюда
400 г свинины, 4 луковицы, 1 баклажан, 2 клубня картофеля, 1 столовая ложка масла растительного, 50 г майонеза, 100 г сыра, перец красный молотый, соль. 1. Картофель вымыть, очистить и нарезать кружочками. 2. Баклажан вымыть и нарезать кружочками. 3. Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами. 4. Мясо вымыть, нарезать соломкой. 5. Сыр натереть на крупной […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , |

Рулетики из морского языка в апельсиновом соусе

Вторые блюда
300 г морского языка, 100 г тертого сыра, 2 апельсина, 2 луковицы, 1/2 пучка зелени укропа, 250 мл куриного бульона, 2 столовые ложки белого сухого вина, 1 столовая ложка масла сливочного, перец черный молотый, соль. 1. Филе морского языка промыть холодной водой и свернуть в рулетики. Зелень укропа вымыть и нарубить. 2. Апельсины вымыть, 1 […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , |

Баклажанные рулетики с сыром и колбасой

Закуски
Баклажанные рулетики с сыром и колбасой 2 крупных баклажана, 5 помидоров, 150 г сыра, 150 г колбасы салями, 2 зубчика чеснока, 1 пучок зелени петрушки и укропа, 4-5 столовых ложек томатной пасты, 1 чайная ложка сока лимонного, 1 чайная ложка карри, соль. 1.  Овощи вымыть.  Баклажаны нарезать вдоль ломтиками толщиной не более 0,5 см. Два крайних ломтика нарезать кубиками и сложить […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , |