Постный суп с зеленью
- Первые блюда
-
3 клубня картофеля, 2 моркови, 100 г капусты кольраби, 100 г кабачков, 1 корень сельдерея, 1 пучок щавеля, 1 луковица, зелень укропа, перец черный молотый, соль. 1. Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать кубиками. Лук очистить и нарезать полукольцами. 2. Корень сельдерея и капусту кольраби вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Кабачки вымыть, очистить […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: кабачок, картофель, кольраби, лук, морковь, перец, сельдерей, соль, укроп, щавель |
Салат из овощей и языка
- Салаты
-
Вареный говяжий язык 1 шт., морковь 3 шт., печеная свекла 2 шт., зеленый салат 200 г, майонез 1стакан, зелень укропа 1. Язык, свеклу, морковь и салат нарежьте соломкой. 2. Выложите язык в центр блюда, а вокруг разложите овощи. Заправьте майонезом и оформите зеленью....
смотреть рецепт полностью
| Продукты: майонез, морковь, салат, свекла, укроп, язык говяжий |
Суп из цветной капусты и моркови
- Первые блюда
-
300 г цветной капусты, 3 моркови, 1 луковица, 2 клубня картофеля, 1,5 л бульона куриного, 50-70 г майонеза, 2 чайные ложки сока лимонного, 1 столовая ложка масла растительного, зелень петрушки, зеленый лук, соль. 1. Цветную капусту вымыть, разобрать на соцветия, сбрызнуть лимонным соком и нарезать небольшими кусочками. 2. Лук очистить, вымыть и мелко нарезать. 3. […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: картофель, лимонный сок, лук, майонез, масло растительное, морковь, петрушка, соль, цветная капуста |
Салат из квашеной капусты с яблоками и клюквой
- Салаты
-
600 г квашеной капусты, 150 г клюквы, 3 кислых яблока, 1 морковь, 1 луковица, 1 пучок зеленого лука, 4 столовые ложки масла растительного, 1 столовая ложка сока лимонного, 1 столовая ложка сахара, соль. 1. Квашеную капусту промыть холодной водой. 2. Яблоки вымыть, очистить, разрезать на 2 части, удалить сердцевину, натереть мякоть на крупной терке и […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: квашеная капуста, клюква, лимонный сок, лук, морковь, сахар, яблоко |
Вареные окорочка с острым соусом
- Вторые блюда
-
2 куриных окорочка, 2 моркови, 2 луковицы, 4 помидора, 20 г масла сливочного, 1 стручок горького перца, 2 зубчика чеснока, 2 чайные ложки 3%-ного уксуса, 2 чайные ложки сахара, 2 чайные ложки муки пшеничной, лавровый лист, соль. 1. Морковь вымыть, очистить и нарезать кружочками. Лук очистить, вымыть и крупно нарезать. 2. Окорочка промыть, положить в […]...
смотреть рецепт полностью
| Продукты: куриные окорочка, лавровый лист, лук, масло, морковь, мука, помидоры, уксус, чеснок |