Томатное желе с зеленым горошком, морковью и сыром

Закуски
5-6 помидоров, 500 г твердого сыра, 1 морковь, 2-3 веточки базилика, 1/2 пучка зелени укропа и петрушки, 4 столовые ложки консервированного зеленого горошка, 2 столовые ложки томатной пасты, 1 столовая ложка желатина, 2 чайные ложки масла растительного, 1 чайная ложка уксуса с пряностями, зелень сельдерея, перец черный молотый, соль. 1. Желатин растворить в 100 мл […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , |

Кусочки курицы, запеченные в сухарях

Вторые блюда
3 грудки куриные, 200 г сухарей панировочных, 4 луковицы, 1 морковь, 1 корень петрушки, 100 мл масла растительного, 2 яйца, лук зеленый, приправа карри, лавровый лист, перец черный молотый, соль. 1. Морковь и корень петрушки вымыть, очистить и крупно нарезать. 2. Куриные грудки промыть, залить водой, добавить корень петрушки и морковь, лавровый лист, посолить, варить […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , , |

Лимонник из песочного теста

Выпечка
350-400 г муки пшеничной, 120 г масла сливочного, 100-120 г сахара, 2 яйца, 1 пакетик ванильного сахара, 1 лимон, 2-3 чайные ложки манной крупы, 1-2 столовые ложки сахарной пудры. 1. Лимон вымыть, натереть на крупной терке. 2. Тертый лимон смешать с 50 г сахара и манной крупой, растереть. 3. Яйца взбить с ванильным сахаром. 4. […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , |

Песочный пирог со сливой

Выпечка
500 г муки пшеничной, 250 г масла сливочного, 120 г сахара, 3 яйца, 1 пакетик ванильного сахара, 200 г слив, 100 г красной смородины, 2 столовые ложки сахарного сиропа, 2 яблока, 1/2 чайной ложки пищевой соды, 1/4 чайной ложки корицы. 1. Яблоки вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину, нарезать ломтиками. 2. Сливу вымыть, разрезать на половинки, […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , |

Куриный бульон с рисом

Первые блюда
1 л бульона куриного, 100 г риса, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 луковица, 2 чайные ложки масла сливочного, 1 чайная ложка муки пшеничной, зелень укропа и петрушки, перец черный молотый, соль. 1. Рис промыть, залить 250 мл холодной воды и варить до готовности. 2. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Морковь и корень петрушки вымыть, […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , |

Бутерброды с зернистой икрой

Закуски
4-6 ломтиков батона, 30-50 г зернистой икры, 50 г масла сливочного, 50 г майонеза, 1 яйцо. 1. Яйцо сварить вкрутую, остудить, очистить, измельчить, перемешать с майонезом. 2. Ломтики батона смазать маслом, затем выложить смесь яйца и майонеза. 3. Сверху положить икру. Время приготовления: 30-40 мин Калорийность 1 порции: 362 ккал... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , |

Куриные крылышки, тушенные с шампиньонами и луком

Вторые блюда
300 г куриных крылышек, 200 г шампиньонов, 4 луковицы, 70-100 г белого вина, 2 зубчика чеснока, 50 г масла сливочного, зелень петрушки и кинзы, лавровый лист, перец черный горошком, перец черный молотый, соль. 1. Куриные крылышки вымыть. Лук и чеснок очистить и вымыть. 2. Грибы перебрать, вымыть и очистить, разрезать вдоль и пополам. 3. Лук […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , |

Говяжьи котлеты с картофельным пюре

Вторые блюда
Говяжьи котлеты с картофельным пюре 500 г говядины, 3-4 клубня картофеля, 1 яйцо, 100 г сухарей панировочных, 3 луковицы, 2 зубчика чеснока, 3 столовые ложки жира, 50 г масла сливочного, 2 помидора, 1 стручок болгарского перца, 2 столовые ложки масла растительного, 1 пучок зелени петрушки, 4 столовые ложки томатной пасты, перец черный молотый, соль. 1. Говядину промыть, нарезать крупными кусками. […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , , , , , |

Свинина с жареными помидорами и чесноком

Вторые блюда
400 г нежирной свинины, 300 г помидоров ?черри?, 2-4 зубчика чеснока, 3 столовые ложки масла растительного, 100 г риса, 40 г масла сливочного, лавровый лист, перец черный молотый, соль. 1. Свинину вымыть, нарезать тонкой соломкой. 2. Помидоры вымыть.Чеснок очистить, вымыть, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, обжарить до золотистого цвета. 3. Добавить помидоры, жарить […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , |

Полосатые бутерброды с сельдью и овощами

Закуски
1 буханка пшеничного хлеба, 1 соленая сельдь, 3 яйца, 3 помидора, 2 огурца, 1 пучок зеленого лука и зелени петрушки, 3 столовые ложки масла горчичного, 3 столовые ложки масла томатного, 3 столовые ложки сметаны, 1 столовая ложка масла сливочного, соль. 1. Хлеб нарезать тонкими продольными ломтиками и подсушить в тостере. 2. Сельдь очистить, промыть холодной […]... смотреть рецепт полностью

| Продукты: , , , , , , , , , , , |