Грибной суп с кабачками

Первые блюда: 300 г шампиньонов, 300 г кабачков, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 1 корень петрушки, 2 луковицы, 100 г сметаны, 1 помидор, 1 столовая ложка кетчупа, 1 столовая ложка масла растительного, зелень укропа, зеленый лук, перец черный молотый, соль. 1. Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать кубиками. Кабачки вымыть, разрезать вдоль и пополам, удалить семена, нарезать […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: кабачок, картофель, кетчуп, лук, масло растительное, морковь, перец, петрушка, помидоры, сметана, соль, укроп, шампиньоны |

Суп из стручковой фасоли

Первые блюда: 100-200 г стручковой фасоли, 1,5 л бульона куриного, 200 г капусты белокочанной, 2 клубня картофеля, 2 моркови, 1 луковица, 1 помидор, 1 пучок зеленого салата, 2 столовые ложки масла растительного, 1 чайная ложка тмина, перец черный молотый, соль. 1. Помидор вымыть и нарезать полукружьями. Картофель вымыть, очистить, нарезать кружочками. 2. Морковь вымыть и очистить. 3. […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: капуста, картофель, куриный бульон, лук, масло растительное, морковь, перец, помидоры, салат, тмин, фасоль |

Суп "Минестра"

Первые блюда: Бекон 50 г, репчатый лук 1/2 головки, морковь 1 шт., репа 1 шт., лук-порей 1 головка, белокочанная капуста 30 г, картофель 1 клубень, консервированный зеленый горошек 1 ст. ложка, фасоль 10 стручков, помидоры 2 шт., чеснок 3 зубчика, рис 1 ч. ложка, топленое масло 3 ст. ложки, тертый сыр 1 ст. ложка, бульон 4 стакана, […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: бекон, бульон, зеленый горошек, капуста, картофель, лавровый лист, лук, лук-порей, масло, морковь, помидор, репа, рис, соль, сыр, фасоль, чабрец, чеснок |

Вегетарианский суп с пряностями

Первые блюда: 3-4 клубня картофеля, 3 моркови, 50 г риса, 1 луковица, 1 корень петрушки, 40 г масла сливочного, 1 чайная ложка тмина, 1/4 чайной ложки молотою кориандра, 1/4 чайной ложки семян укропа, перец душистый, лавровый лист, перец черный молотый, соль. 1. Картофель, морковь и корень петрушки вымыть, очистить и нарезать соломкой. Лук очистить, вымыть и нарезать […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: картофель, кориандр, лавровый лист, лук, масло, морковь, перец, петрушка, рис, соль, тмин, укроп |

Суп из куриных грудок и соленых огурцов

Первые блюда: 2 куриные грудки, 3-4 соленых огурца, 3 клубня картофеля, 2 луковицы, 2 моркови, 20 г масла сливочного, 1 чайная ложка муки пшеничной, 1 пучок зеленого лука, зелень укропа, лавровый лист, перец черный горошком, перец черный молотый, соль. 1. Куриные грудки вымыть. Морковь и картофель вымыть и очистить. Репчатый лук очистить и вымыть. Зеленый лук и […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: зеленый лук, картофель, куриные грудки, лавровый лист, лук, масло, морковь, мука, огурец, перец, соль, укроп |

Кололик

Первые блюда: мякоть баранины 125 г, топленое масло 1 ст. ложка, рис 100 г, репчатый лук 2 головки, яйца 2 шт., бульон 4 стакана, соль, перец черный молотый, зелень петрушки 1. Пропустите мясо через мясорубку, добавьте яйцо, мелко нарезанный лук, часть зелени, соль и перец. 2. Перемешайте и сформуйте шарики. 3. В горячий бульон положите оставшийся лук, […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: баранина, бульон, лук, масло, перец, петрушка, рис, соль, яйцо |

Суп "Зимний вечер"

Первые блюда: Сосиски 250 г, брюссельская капуста 500 г, мясной бульон 1,5 л, репчатый лук 2 головки, сливочное масло 1 ст. ложка, томат-паста 2 ст. ложки, молотые грецкие орехи 2 ст. ложки, паприка 2 ч. ложки, соль 1. Лук и капусту нарежьте кубиками, сосиски — кружочками. 2. Лук и сосиски слегка обжарьте в кастрюле на сливочном масле. […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: брюссельская капуста, бульон, грецкий орех, лук, масло, паприка, соль, сосиски, томатная паста |

Борщ с грибами

Первые блюда: 200 г шампиньонов, 2 свеклы, 1 стручок болгарского перца, 2 луковицы, 300 г капусты белокочанной, 2-3 клубня картофеля, 1 морковь, 1 столовая ложка масла растительного, 100 г сметаны, 2 столовые ложки томатной пасты, зеленый лук, лавровый лист, перец черный молотый, соль. 1. Грибы перебрать, вымыть и очистить. Свеклу, картофель и морковь вымыть и очистить. Болгарский […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: болгарский перец, зеленый лук, капуста, картофель, лавровый лист, лук, масло растительное, морковь, перец, свекла, сметана, соль, томатная паста, шампиньоны |

Куриный суп с фасолью и луком

Первые блюда: 2 куриных окорочка, 2-3 луковицы, 50 г фасоли белой, 3 клубня картофеля, 2 моркови, 1 корень петрушки, 1 столовая ложка сока лимонного, 1 чайная ложка 3%-ного уксуса, 1 чайная ложка сахара, 1 чайная ложка муки пшеничной, 2 чайные ложки масла сливочного, 2 столовые ложки масла оливкового, зелень петрушки, лавровый лист, перец черный молотый, соль. 1. […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: картофель, курица, лавровый лист, лимонный сок, лук, масло, масло оливковое, морковь, мука, перец, петрушка, сахар, соль, уксус, фасоль |

Суп с креветками по-французски

Первые блюда: 200 г очищенных креветок, 2-3 клубня картофеля, 2 моркови, 1 луковица, 500 мл бульона куриного, 1 пучок зелени петрушки, 1 пучок зеленого лука, 1 столовая ложка масла оливкового, 1 столовая ложка сока лимонного, 2 столовые ложки кетчупа, лавровый лист, перец красный молотый, соль. 1. Креветки сбрызнуть лимонным соком и оставить на 5 мин. 2. Картофель […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: картофель, кетчуп, креветки, лавровый лист, лимонный сок, лук, масло оливковое, морковь, перец, петрушка, соль |

Рекомендуем