Селедочный салат с орехами

Салаты: 1 соленая сельдь, 2 помидора, 2 яйца, 1 луковица, 1 огурец, 1 яблоко, 1/2 пучка зеленого лука, 100 г измельченных ядер грецких орехов, 2 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки масла растительного, соль. 1. Сельдь выпотрошить, отрезать голову и хвост, промыть холодной проточной водой, аккуратно отделить филе от костей. 2. Подготовленное филе дважды пропустить через […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: грецкий орех, зеленый лук, лук, майонез, масло растительное, огурец, помидоры, сельдь, яблоко, яйцо |

Пицца с копченой свининой и болгарским перцем

Вторые блюда: 300 г копченой свинины, 1 стручок болгарскою перца, 2 луковицы, 150-200 г сыра, 2 помидора, 2 яйца, 20 г масла сливочного, 300-400 г муки, 1 столовая ложка масла растительного, 100-150 мл молока, 5 г дрожжей, 2 чайные ложки сахара, зеленый лук, перец черный молотый, соль. 1. Дрожжи развести в небольшом количестве молока, добавить сахар. Муку […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: болгарский перец, дрожжи, зеленый лук, лук, масло, масло растительное, молоко, мука, перец, помидоры, сахар, свинина копченая, соль, сыр |

Суп "Крестьянский"

Первые блюда: 300 г говядины, 3 клубня картофеля, 2 моркови, 1 луковица, 3 яйца. 1 небольшая репа, 2-3 стебля лука-порея, 1 корень петрушки, зеленый лук, 1 столовая ложка масла растительного, лавровый лист, перец черный молотый, соль. 1. Корень петрушки и морковь вымыть и очистить. Корень петрушки и 1 морковь разрезать пополам. 2. Говядину вымыть, крупно нарезать, положить […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: говядина, зеленый лук, картофель, лавровый лист, лук, масло растительное, морковь, перец, петрушка, репа, соль, яйцо |

Торт бутербродный

Закуски: Хлеб 1 круглая булка, шпроты 1 банка, ветчина 140 г, вареные кальмары 100 г, сливочное масло 100 г, швейцарский сыр 80 г, вареные яйца 2 шт., помидор 1 шт., майонез 3 ст. ложки, горчица 2 ч. ложки, соус хрен со сметаной 50 г, соль, перец черный молотый, зелень петрушки и укропа, зеленый лук. 1. Для […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: ветчина, горчица, зеленый лук, кальмар, майонез, масло, перец, петрушка, помидор, соль, сыр, укроп, хлеб, шпроты, яйцо |

Окрошка "Традиционная"

Первые блюда: 300 г редиса, 3 яйца, 1 л кваса хлебного, 2-3 огурца, 200 г отварной говядины, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок зелени петрушки, 1-2 клубня картофеля, 50 г сметаны, 50 г майонеза, 1 чайная ложка сахара, 1 чайная ложка горчицы, 1 чайная ложка сока лимонного, перец черный молотый, соль. 1. Яйца отварить вкрутую, остудить, нарезать […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: говядина, горчица, зеленый лук, картофель, квас, лимонный сок, майонез, огурец, перец, петрушка, редис, сахар, сметана, соль, яйцо |

Салат из крабовых палочек с овощами

Салаты: 250 г твердого сыра, 3 помидора, 2 огурца, 1 яйцо, 1 упаковка крабовых палочек, 1 пучок зеленого лука, 3 столовые ложки консервированного зеленого горошка, 2 столовые ложки майонеза, перец черный молотый, перец красный молотый, соль. 1. Помидоры вымыть, обдать кипятком и аккуратно снять кожицу. 2. Мякоть помидоров нарезать крупными кубиками. 3. Крабовые палочки освободить от […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: зеленый горошек, зеленый лук, крабовые палочки, майонез, огурец, перец, помидор, соль, сыр, яйцо |

Картофельный суп с овощами

Первые блюда: 4-5 клубней картофеля, 1 л бульона куриного, 2 моркови, 1 луковица, 100 г капусты кольраби, 100 г кабачков, 40 г масла сливочного, 1 корень петрушки, 1 чайная ложка сока лимонного, зеленый лук, зелень петрушки, лавровый лист, перец черный молотый, соль. 1. Кабачки вымыть, очистить, разрезать вдоль и пополам, удалить семена, мякоть нарезать кубиками. 2. Капусту, […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: зеленый лук, кабачок, капуста, картофель, куриный бульон, лавровый лист, лимонный сок, лук, масло, морковь, перец, петрушка |

Баранина с рисом по-таджикски

Вторые блюда: 300 г баранины, 200 г риса, 3 моркови, 3 луковицы, 1 помидор, 100 г стручковой фасоли, 1 столовая ложка жира, 2 столовые ложки масла растительного, зеленый лук, перец красный молотый, соль. 1. Мясо промыть, нарезать небольшими кусочками, выложить на сковороду с разогретым жиром, посолить, поперчить, жарить на сильном огне в течение 10-15 мин. 2. Фасоль […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: баранина, жир, зеленый лук, лук, масло растительное, морковь, перец, помидоры, рис, соль, фасоль |

Суп из куриных грудок и соленых огурцов

Первые блюда: 2 куриные грудки, 3-4 соленых огурца, 3 клубня картофеля, 2 луковицы, 2 моркови, 20 г масла сливочного, 1 чайная ложка муки пшеничной, 1 пучок зеленого лука, зелень укропа, лавровый лист, перец черный горошком, перец черный молотый, соль. 1. Куриные грудки вымыть. Морковь и картофель вымыть и очистить. Репчатый лук очистить и вымыть. Зеленый лук и […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: зеленый лук, картофель, куриные грудки, лавровый лист, лук, масло, морковь, мука, огурец, перец, соль, укроп |

Ветчина, жаренная с помидорами

Закуски: 200 г ветчины, 4-5 помидоров, 1 лимон, 1 пучок зеленою лука, 1 пучок зелени петрушки, 2 столовые ложки масла оливкового, 1 столовая ложка масла сливочного, перец черный молотый, соль. 1. Зеленый лук вымыть и нарезать полосками длиной 7-8 см. 2. Зелень петрушки вымыть и мелко нарезать. 3. Лимон вымыть, разрезать на 2 части. Из одной […]... смотреть рецепт полностью
| Продукты: ветчина, зеленый лук, лимон, масло оливковое, перец, петрушка, помидоры, соль |

Рекомендуем